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2009-02-22
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2月22日老公的日本客人, 請我們一家4 口吃晚飯,由於客人住帝苑, 咁就帝苑軒食.菜單有日文但客人看不明由我點菜, 京式素鷄鹵水鴨舌西蘭花炒斑球 (由 water 推介, 菜單無寫)玉簪明蝦球菠蘿咕嚕肉魚湯雲吞浸豆苗芹香野木耳帝苑炒飯啤酒, + 紹興酒芒果布丁京式素鷄 -- 合格鹵水鴨舌 -- 好味西蘭花炒斑球 -- 我夾給兒子和女兒, 他們說臭, 我當然不信, 迫他們吞下. 但一看就知不是斑球, 由於要招呼客人和兒女, 我到了非常遲才吃斑球, 碟中只剩兩片, 入口其臭無比, 好臭! 真氣人, 真無面, 要客人吃這臭魚還不得吐出來!!!! ?請 waiter 要他聞一下, 因為聞也聞出來...他本來不肯,只說我不滿可取消, 但他一直盯著只剩兩片的斑球和三件西蘭花. 他會以為我撒野吧, 我迫他聞, 不用吃. 他聞一下, 說是的, 有臭味, 拿給厨房檢視並取消單......waiter 說厨房了解了, 但只因那魚太新鮮了才有那種味, 另外那不是斑球是青衣魚柳. 唉 !, 那分明是隔離擺酒的其中一道 菜, 竟求其推介給我 !!! 又胡說菜名!新鮮才會臭 ?? 是爤gag吧 ??玉簪
2月22日老公的日本客人, 請我們一家4 口吃晚飯,由於客人住帝苑, 咁就帝苑軒食.
菜單有日文但客人看不明由我點菜,
京式素鷄
鹵水鴨舌
西蘭花炒斑球 (由 water 推介, 菜單無寫)
玉簪明蝦球
菠蘿咕嚕肉
魚湯雲吞浸豆苗
芹香野木耳
帝苑炒飯
啤酒, + 紹興酒
芒果布丁
京式素鷄 -- 合格
鹵水鴨舌 -- 好味
西蘭花炒斑球 -- 我夾給兒子和女兒, 他們說臭, 我當然不信, 迫他們吞下. 但一看就知不是斑球, 由於要招呼客人和兒女, 我到了非常遲才吃斑球, 碟中只剩兩片, 入口其臭無比, 好臭! 真氣人, 真無面, 要客人吃這臭魚還不得吐出來!!!! ?
請 waiter 要他聞一下, 因為聞也聞出來...他本來不肯,只說我不滿可取消, 但他一直盯著只剩兩片的斑球和三件西蘭花. 他會以為我撒野吧, 我迫他聞, 不用吃. 他聞一下, 說是的, 有臭味, 拿給厨房檢視並取消單......
waiter 說厨房了解了, 但只因那魚太新鮮了才有那種味, 另外那不是斑球是青衣魚柳. 唉 !, 那分明是隔離擺酒的其中一道 菜, 竟求其推介給我 !!! 又胡說菜名!
新鮮才會臭 ?? 是爤gag吧 ??
玉簪明蝦球 -- 蝦已用"彭沙粉" 處理過, 好玻璃, 無味, 又長又難放入口, 用刀义好d, 不過唔好味又點享受?
菠蘿咕嚕肉 -- 好一般, 肉無味, 只靠那汁去支撐... 街坊小菜館吃還可, 在酒店 ? 唉!
魚湯雲吞浸豆苗 -- 最好這味了, 合格.
芹香泮野木耳 -- 救命, 馬蹄臭dup味, 日本無馬蹄, 想介紹一下,怎料... 木耳太大塊, 大過我對兒女的手掌! 點放入口?? 味道? 零分.
帝苑炒飯 -- 好咸...好咸. (另外, 菜單材料寫 明太子 xxxx, 但那炒飯根本無明太子, 那是蟹子, 請不要求其用個名就算)
waiter 的服務非常怠慢, 不主動, 不為客人添茶, 有自動添啤酒, 但在旁溫著的紹興酒不請添, 4, 5 人招呼4桌客, .... 不敬業, 請玈位給有心的失業人士好嗎?
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