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2018-07-14
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之前同同事係度飲過茶覺得d點心幾好,於是今年嫲嫲生日晚飯就揀左呢度嫲嫲最鍾意食雞, 生日飯一定要有呢味餸,問左店員, 佢就推薦一個推廣菜式叫茶燻太爺雞,好似無咩地方有呢種咁特別既做法,所以都叫左一隻黎試一上枱見佢油光"令蠟蠟",嫲嫲見到即刻雙眼發光,我地識做梗係夾隻雞脾佢嘆啦！雞脾肉夠滑唔在講, 雞胸肉都唔太鞋好入味,仲有淡淡茶葉味, 正呀仲叫左個我最鍾意既蓮藕餅,雖然唔係咩好特別既菜式,好少見用原片蓮藕煎, 夠曬爽脆其他菜式都中規中距, 價錢就比一般中菜貴,不過最緊要嫲嫲食得開心呀
於是今年嫲嫲生日晚飯就揀左呢度
嫲嫲最鍾意食雞, 生日飯一定要有呢味餸,
問左店員, 佢就推薦一個推廣菜式叫茶燻太爺雞,
好似無咩地方有呢種咁特別既做法,
所以都叫左一隻黎試
一上枱見佢油光"令蠟蠟",
嫲嫲見到即刻雙眼發光,
我地識做梗係夾隻雞脾佢嘆啦！
雞脾肉夠滑唔在講, 雞胸肉都唔太鞋好入味,
仲有淡淡茶葉味, 正呀
茶燻太爺雞
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仲叫左個我最鍾意既蓮藕餅,
雖然唔係咩好特別既菜式,
好少見用原片蓮藕煎, 夠曬爽脆
香煎蓮藕餅
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其他菜式都中規中距, 價錢就比一般中菜貴,
不過最緊要嫲嫲食得開心呀
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