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2017-11-02
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同媽咪睇完醫生,報告結果總算冇再繼續嚇我,於是就同媽咪去附近始創中心食佢最愛嘅上海菜。之前平日夜晚我都有食過,味道唔錯又有特價小食,都幾抵食!不過今日星期六下午嚟,侍應話假期冇特價冇套餐,全部散叫。其實正常價錢都好合理同埋佢份量都唔少,所以點咗兩個小食同一碟炒麵,就夠我同媽咪食飽飽。素鵝主要係腐皮包住d菇絲,其他舖有食過會放甘筍絲,筍絲……等素菜。腐皮略嫌炸過火,雖然脆但有d硬,整體都較乾爽唔太油腻。上海粗炒呢樣我同媽咪都鍾意食,佢呢種上海麵質地軟硬適中,醬油味濃郁,配料有齊白菜,椰菜同肉絲,份量十足。茶樹菇鍋貼外貌唔算好出眾,普通煎香嘅鍋貼咁,但味道好吸引,有淡淡茶樹菇嘅香味,熱辣辣咬落去,會有爆漿肉汁嘅效果。
之前平日夜晚我都有食過,味道唔錯又有特價小食,都幾抵食!不過今日星期六下午嚟,侍應話假期冇特價冇套餐,全部散叫。其實正常價錢都好合理同埋佢份量都唔少,所以點咗兩個小食同一碟炒麵,就夠我同媽咪食飽飽。
素鵝
主要係腐皮包住d菇絲,其他舖有食過會放甘筍絲,筍絲……等素菜。腐皮略嫌炸過火,雖然脆但有d硬,整體都較乾爽唔太油腻。
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上海粗炒
呢樣我同媽咪都鍾意食,佢呢種上海麵質地軟硬適中,醬油味濃郁,配料有齊白菜,椰菜同肉絲,份量十足。
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茶樹菇鍋貼
外貌唔算好出眾,普通煎香嘅鍋貼咁,但味道好吸引,有淡淡茶樹菇嘅香味,熱辣辣咬落去,會有爆漿肉汁嘅效果。
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