上海婆婆 (已結業)

今日食上海菜，黎左v city嘅上海婆婆，平日貪佢唔使等位，座位都尚算舒適，打開餐牌，感覺比以前較為親民花雕醉雞幾欣賞呢度嘅醉雞，首先佢有酒香，酒味溶入雞度，唔會甘到苦嘅感覺，雞肉多而且骨小，份量適中紅油抄手小妹發覺上海婆婆嘅菜式大多都偏向甜，當然唔會好甜，但紅油抄手小小辣又小小甜，又真係幾開胃，每件抄手皮薄同涵料充足，配合香蔥乾蒜，香囗又美味椒鹽小黄魚老老豆豆，小黃魚唔係啲咩名菜，初時友人叫呢味菜就心諗，好似唔係好抵食咁，但點知一試難忘，小黄魚微脆嘅外表，內裡內質嫩滑，加埋表面大量香蔥配料，就算自己整都真係無咁多心機婆婆粗炒呢度嘅粗炒配料比麵多，菜同肉絲比例幾好，不過油分略為多咗小小感覺上海婆婆進步左，啲價錢貼地左，食得過!