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2015-04-20 519 瀏覽
多年前剛剛開始韓風襲港的時候,已經第一時間到7080第一間分店率先看看什麼是正宗韓燒,當時已感覺香港飲食界必然捲起一番巨浪.數年後的今日,韓式餐廳已霸佔了香港飲食市場大慨20%,非常利害.今天跟另外三個韓國迷到荃灣7080旗下的軍事分店,看看會不會繼續有驚喜吧坐下後不久,三名韓國迷女孩已表明今天只吃肉,不作他選,因為他們上個月在韓國已嘗試了多餐韓國湯水和小食,真難想像她們瘦小的身軀可以容納那麼多肉肉肉肉肉!!!韓式食品的前菜,是每種韓國餐的前奏吧,這裡的泡菜辣味充足,非常開胃牛肉淹潰胸又肉,牛肉鋪排像花兒盛開的樣子,非常誘人,可惜鮮花盛放的時間總是非常短暫,上菜後不久食肉聯盟已把肉投放進去燃燒了.肉質非常嫩滑,油脂分配平均,入口香滑之餘油味又不會太重.上等的食材但留意不能燒太久,否則肉汁會完全燒乾五花腩肉---只能用肥美二字形容.燒起來時肉的香味已經把你的靈魂帶走了,由於是豬肉所以燒的時間要久一點.肉汁非常JUICY,怕肥的朋友可以不吃肥膏的部份.每塊的份量足夠4人,每人叮2次,份量非常充足烤什錦豬肉--內裡包括梅頭肉,五花腩,豬排骨,豬頸肉.$298有齊各種豬肉類,非常抵吃.全放在烤
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多年前剛剛開始韓風襲港的時候,已經第一時間到7080第一間分店率先看看什麼是正宗韓燒,當時已感覺香港飲食界必然捲起一番巨浪.
數年後的今日,韓式餐廳已霸佔了香港飲食市場大慨20%,非常利害.

今天跟另外三個韓國迷到荃灣7080旗下的軍事分店,看看會不會繼續有驚喜吧

坐下後不久,三名韓國迷女孩已表明今天只吃肉,不作他選,因為他們上個月在韓國已嘗試了多餐韓國湯水和小食,真難想像她們瘦小的身軀可以容納那麼多肉肉肉肉肉!!!
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韓式食品的前菜,是每種韓國餐的前奏吧,這裡的泡菜辣味充足,非常開胃
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牛肉淹潰胸又肉,牛肉鋪排像花兒盛開的樣子,非常誘人,可惜鮮花盛放的時間總是非常短暫,上菜後不久食肉聯盟已把肉投放進去燃燒了.肉質非常嫩滑,油脂分配平均,入口香滑之餘油味又不會太重.上等的食材

但留意不能燒太久,否則肉汁會完全燒乾
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五花腩肉---只能用肥美二字形容.燒起來時肉的香味已經把你的靈魂帶走了,由於是豬肉所以燒的時間要久一點.肉汁非常JUICY,怕肥的朋友可以不吃肥膏的部份.每塊的份量足夠4人,每人叮2次,份量非常充足
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烤什錦豬肉--內裡包括梅頭肉,五花腩,豬排骨,豬頸肉.$298有齊各種豬肉類,非常抵吃.全放在烤爐的一刻非常令人感動
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像腩肉,豬頸肉等較肥膩的肉,可嘗試包著菜,才加上芝麻醬,泡菜一起吃,非常惹味,做到口內五味俱全的感覺
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把泡菜燒熱一點,再包著肉類吃也是另一風味.但要小包泡菜不能燒太久
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席間鄰台有朋友生日,店裡會播起狂熱的音樂,侍應們會衝過去跳舞,非常高興
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在近窗台的位置,可以眺望荃灣的夜景,18樓的高度可以把漂亮荃灣夜景一覽無遺
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非常飽滿的一餐,相比多前吃的時候,更有一番風味.侍應們也非常熱情,始終店內年輕人較多,氣氛非常熱鬧,感覺年輕真好

下次還會再來
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$300 (晚餐)