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2018-08-14
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是日看歡樂早場,想起這人氣店有機會熱潮稍退,可望吸引愛芝士的同伴一試。午餐時段剛過,等位的人不多,但店員告訴我們要等約一小時,然後遞上傳呼器。飢腸轆轆之下也有想過放棄,結果等了約40分鐘。我們被帶到角落的二人卡座,喜歡這種老牌美式餐廳的裝潢,昏黃燈光和帶點懷舊的燈飾。新侍應在被霸氣指導下講解是日餐點,我們有選擇困難症,看了很久餐牌,終於選了Buffalo Blast (香辣爆炸雞角)、Cuban Sandwich (古巴三文治)和Smokehouse B.B.Q. Burger (煙燻B.B.Q.漢堡),當然再飽也要讓甜胃嚐嚐鎮店蛋糕。餐前麵包味道討喜,一鹹一甜,正好安撫一下久等的無奈。Buffalo Blast超澎湃地放到我們面前,整碟堆滿八件,但配菜的西芹很少,配藍芝士及辣汁卻很慷慨。香脆麵皮包著芝士、雞肉及辣汁,口感豐富可是超級鹹,令我聯想到喝著啤酒看超級碗的畫面,不過就算是送酒也是太太鹹,半鹽已夠鹹有餘,最後我吃剩一件打包。同伴的煙燻B.B.Q.漢堡選配的青菜沙律份量較足,漢堡包用牛油煎過,侍應建議牛肉吃全熟,配料有煙肉、洋蔥圈及燒烤醬,我嚐了一口,味道不錯。Cuban San
我們被帶到角落的二人卡座,喜歡這種老牌美式餐廳的裝潢,昏黃燈光和帶點懷舊的燈飾。新侍應在被霸氣指導下講解是日餐點,我們有選擇困難症,看了很久餐牌,終於選了Buffalo Blast (香辣爆炸雞角)、Cuban Sandwich (古巴三文治)和Smokehouse B.B.Q. Burger (煙燻B.B.Q.漢堡),當然再飽也要讓甜胃嚐嚐鎮店蛋糕。
餐前麵包味道討喜,一鹹一甜,正好安撫一下久等的無奈。Buffalo Blast超澎湃地放到我們面前,整碟堆滿八件,但配菜的西芹很少,配藍芝士及辣汁卻很慷慨。香脆麵皮包著芝士、雞肉及辣汁,口感豐富可是超級鹹,令我聯想到喝著啤酒看超級碗的畫面,不過就算是送酒也是太太鹹,半鹽已夠鹹有餘,最後我吃剩一件打包。
同伴的煙燻B.B.Q.漢堡選配的青菜沙律份量較足,漢堡包用牛油煎過,侍應建議牛肉吃全熟,配料有煙肉、洋蔥圈及燒烤醬,我嚐了一口,味道不錯。Cuban Sandwich我選了配我一向愛吃的蕃薯條,三文治用Panini的烘爐加熱,可是麵包每一口也滲油,餡料有煙肉,煙豬肉、芝士和酸瓜等,也是超級鹹,吃了半份也只好打包。
至此已對芝士有點恐懼,捨棄了同伴想吃的30周年紀念朱古力芝士蛋糕,改選以爲較清淡的檸檬忌廉蛋糕,再加一杯熱咖啡。因爲看到檸檬忌廉蛋糕的英文名Lemoncello Cream Torte有意大利影子而被吸引,而且看來除了忌廉還有豐富有趣的口感。我心目中的主菜來了,我們其實已經很飽,這蛋糕件像一座山,足夠三人分吃。層層雲呢拿蛋糕夾著意大利芝士忌廉,面層是牛油糖霜,再加上忌廉及士多啤梨伴碟。第一口是美式甜點的芝士重擊,然後嚐到略脆的牛油糖霜,蛋糕香軟,再以士多啤梨中和甜膩。怪不得美利堅人可以胖得像兩個人般寬,這樣的吃法誰吃得消,見其他桌的女生也四人分吃兩件芝士蛋糕,佩服佩服。
這家餐廳還是較適合大伙人,點餐時真要多注意。
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