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試咗一間好食嘅潮州打冷,食咗以下餸菜︰冰鎮Wasabi墨魚︰爽、彈、新鮮,一流嘅餐前小食。鹵水鵝肝鵝腸︰鵝肝又嫩又滑,鹵水味道香濃,鵝腸夠肥美,D鵝油好香。椒鹽鮮魷︰新鮮惹味,份量比想像中要多,好食。沙拉大蝦球︰$139有咁多粒蝦球認真唔錯,佢個沙粒汁其實係類似千島醬,我覺得比普通沙律醬同個蝦球更夾。黃金涼瓜︰鹹蛋兼同涼瓜真係絕配,又香口又惹味,$99真心抵食。鹵水鵝︰呢度係1/4隻鹵水鵝,味道好份量足,多謝店員哥哥推介咁樣叫抵D。潮州春菜煲︰唔會好油又唔會太鹹,春菜都係咁樣食最好食。避風塘茄子︰少少辣,又係好惹味,好食。傳統反沙芋︰全晚只有呢個唔掂,可能係D芋頭唔靚(其實如果唔靚就用黎煮其他餸,用黎做反沙芋死硬啦)
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試咗一間好食嘅潮州打冷,食咗以下餸菜︰

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冰鎮Wasabi墨魚︰爽、彈、新鮮,一流嘅餐前小食。
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鹵水鵝肝鵝腸︰鵝肝又嫩又滑,鹵水味道香濃,鵝腸夠肥美,D鵝油好香。
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椒鹽鮮魷︰新鮮惹味,份量比想像中要多,好食。
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沙拉大蝦球︰$139有咁多粒蝦球認真唔錯,佢個沙粒汁其實係類似千島醬,我覺得比普通沙律醬同個蝦球更夾。
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黃金涼瓜︰鹹蛋兼同涼瓜真係絕配,又香口又惹味,$99真心抵食。
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鹵水鵝︰呢度係1/4隻鹵水鵝,味道好份量足,多謝店員哥哥推介咁樣叫抵D。
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潮州春菜煲︰唔會好油又唔會太鹹,春菜都係咁樣食最好食。
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避風塘茄子︰少少辣,又係好惹味,好食。
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傳統反沙芋︰全晚只有呢個唔掂,可能係D芋頭唔靚(其實如果唔靚就用黎煮其他餸,用黎做反沙芋死硬啦)
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$250