影片
更多
2025-04-16
66 瀏覽
行街見到一間新開小店“上海維記”，裝修簡潔座位寬敞舒適，以舊上海為主題,有舊上海生活畫照和擺設，令人勾起回憶，餐廳職員服務殷切,廚師用心製作烹調精美菜式，菜式以上海菜為主.上海粗炒 $88熱辣辣上海粗炒，色澤分明香氣撲鼻，食材豐富有冬菇絲、豬肉絲、椰菜絲、白菜絲，廚師刀工好切得非常幼細，將食材爆炒致出香味，然後加上上海粗麵同醬油，時間掌握非常好，上海粗炒蘸上豆瓣醬一同食非常配合，食到停唔到口.😋招牌小籠包四隻 $50必食招牌小籠包👍，熱辣辣成個蒸籠上，小籠包非常薄皮，先吮咗包內嘅濃湯汁，然後再加上浙江醋切幼羌絲一同食，豬肉餡料非常新鮮惹味,必食之選.😍酸梅湯一杯🥃 $10消暑解渴冰凍嘅酸梅湯，仲可以解肥膩一舉兩得.👍
廚師用心製作烹調精美菜式，菜式以上海菜為主.
上海粗炒 $88
熱辣辣上海粗炒，
色澤分明香氣撲鼻，
食材豐富有冬菇絲、豬肉絲、椰菜絲、白菜絲，
廚師刀工好切得非常幼細，
將食材爆炒致出香味，
然後加上上海粗麵同醬油，
時間掌握非常好，
上海粗炒蘸上豆瓣醬一同食非常配合，
食到停唔到口.😋
招牌小籠包四隻 $50
必食招牌小籠包👍，
熱辣辣成個蒸籠上，
小籠包非常薄皮，
先吮咗包內嘅濃湯汁，
然後再加上浙江醋切幼羌絲一同食，
豬肉餡料非常新鮮惹味,
必食之選.😍
酸梅湯一杯🥃 $10
消暑解渴冰凍嘅酸梅湯，
仲可以解肥膩一舉兩得.👍
張貼
