浜滝

Hamataki
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等級4
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2016-12-24 600 瀏覽
九龍城出名好多好味既餐廳,真係包羅萬有,我都食過好幾間,今次就同男朋友拍拖食飯,食好野係我們的興趣,哈哈!入去到,第一個感覺「椅子好高啊!」矮人就係咁架啦,哈哈!但感覺好乾淨!好多酒:清酒、燒酌、梅酒、啤酒、威士忌難得去到有日本酒的餐廳,男朋友准許我飲酒!亦都在點菜間睇到「飲燒酌食鍋物」既優惠可以追加$25,就有1杯燒酌「燒白波」所以我都追加埋,1杯梅酒,1杯燒酌都是我的,Yeah!紀洲南高梅原酒 $58/杯好易入口,質地厚淳,甜味不會過份,我覺得恰到好處,order俾女性朋友飲一流。燒酌「燒白波」 追加$25/杯燒酌一定會比較烈,因為酒精濃度高,又醇又搶喉,所以一邊食鍋物,一邊飲燒酌就正啦!富山灣螢光魷 $68質地清爽,用醬酒醃製過,味道濃郁,沒有腥味,亦不會太咸,配上蘿蔔蓉一齊食,多一份清甜味道。鰹酒盜芝士 $58淡淡芝士香,淨芝士都好好味,如果配埋魷魚就有少少鹹,整體黎講都係好食。芥末牛油果蝦 $58材料充足,芥末味唔係好攻鼻,配上餅乾突顯主菜的味道,好好味,送酒一流。真鱈白子 $88其實係鱈魚卵巢,本身係無乜味道,但經醬汁醃製,一入口就係口中爆汁,質地非常滑溜,味道鮮甜,而且聽
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九龍城出名好多好味既餐廳,真係包羅萬有,我都食過好幾間,今次就同男朋友拍拖食飯,食好野係我們的興趣,哈哈!
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入去到,第一個感覺「椅子好高啊!」

矮人就係咁架啦,哈哈!但感覺好乾淨!

好多酒:清酒、燒酌、梅酒、啤酒、威士忌
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難得去到有日本酒的餐廳,男朋友准許我飲酒!

亦都在點菜間睇到「飲燒酌食鍋物」既優惠

可以追加$25,就有1杯燒酌「燒白波」
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所以我都追加埋,1杯梅酒,1杯燒酌都是我的,Yeah!
紀洲南高梅原酒 $58/杯

好易入口,質地厚淳,甜味不會過份,我覺得恰到好處,order俾女性朋友飲一流。
燒酌「燒白波」 追加$25/杯

燒酌一定會比較烈,因為酒精濃度高,又醇又搶喉,所以一邊食鍋物,一邊飲燒酌就正啦!
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富山灣螢光魷 $68

質地清爽,用醬酒醃製過,味道濃郁,沒有腥味,亦不會太咸,配上蘿蔔蓉一齊食,多一份清甜味道。
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鰹酒盜芝士 $58

淡淡芝士香,淨芝士都好好味,如果配埋魷魚就有少少鹹,整體黎講都係好食。
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芥末牛油果蝦 $58

材料充足,芥末味唔係好攻鼻,配上餅乾突顯主菜的味道,好好味,送酒一流。
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真鱈白子 $88

其實係鱈魚卵巢,本身係無乜味道,但經醬汁醃製,一入口就係口中爆汁,質地非常滑溜,味道鮮甜,而且聽店員講呢款係季節限定,只有11月-2月有得食,今次我地真幸運!
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九州產活蠔 $38/隻

生蠔好新鮮,蠔身飽滿,口感嫩滑,味道又鮮甜,我非常喜歡。

*不過走蔥會好食好多,會更鮮甜。
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花魚燒一夜干 $78

是一種製作繁複的菜色,面頭有蔥花同一粒粒啡紅色既啫喱,單食時發覺應該是醬油啫喱。

魚肝係不飽和脂肪,質地幼滑,魚肝係一種好特別的菜色,一開始食時覺得OK啦,但慢慢再食,一邊飲一邊食,就會覺得好好味, 甚至想encore多一客!
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北海道石狩鍋(鮭魚)$138

鍋物本身就會配一份拉麵/烏冬,如果唔夠可以追加$20要多一份。個鍋整體所有材料都係新鮮,重點湯底好清甜,我可以飲一碗。鮭魚我就喜歡煮到半熟,比較滑而且咬落去會更有口感。店員說拉麵大約煮1分30秒就可以食,拉麵質感彈牙唔錯唔錯!
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-12-19
用餐途徑
堂食
人均消費
$400 (晚餐)
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