私房御約

營業中

休息中

同朋友今日去食私房菜，使私房菜來講，價錢唔算貴，品質算好。餐廳安排嘅菜式唔算特別，但樣樣都高質素。會有個店員一直負責我張枱，所有食物都由店員負責蒸熟，佢一樣一樣順次序蒸熟，然後把食物放在我們的碟上，再再將下一樣食材放在蒸汽鍋中。以下我將會慢慢簡介一下以上的菜色，首先我想講的是日本放養豬梅肉，半肥瘦，豬肉夠嫩又夠滑，不會很乾身，蒸出來的豬梅肉鮮肉汁更多。扎扎跳基圍蝦，蝦肉很紮實，熟度剛剛好，蝦肉不會過老。深海龍躉魚腩的時間也是剛剛好，蒸完就該魚剛剛好熟的時候，夠晒滑！最後，廚師拿起一整個熱鍋，就開始分南瓜粟米鮮排骨粥，南瓜味道很香濃，加埋排骨肉嫩，正呀！最後，我還是要稱讚一下店員，除咗很細心你一直問我沒有什麼需要，她蒸食物的時間也很準確，令餸菜都很新鮮。