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2021-10-06
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首選佢既牛腰扒5成熟，好重牛味，而且肉質好軟熟，不過比較細份，唔夠喉！可惜第二次食，無貨返，所以叫左份牛腹扒，都好味既，不過肉質較硬。啲扒就算唔點醬都好好食，肉表面係落左鹽去煎，所以本身已有調味。第二次試埋黑毛豬鞍扒，勁大塊，不過肉質有少少乾同硬，啲汁係蜜糖芥末醬，幾開胃，但我覺得舊豬點牛肝菌汁，個肉味會更出。鵝肝燉蛋幾特別，所以叫左黎試下，食完感覺有啲浪費個鵝肝，鵝肝味唔算太出，似普通燉蛋～啲side dish都係有水準而且份量都多，松露薯條即炸，溏心蛋個樣好靚味道OK,椰菜仔一層層咁好有口感，不過有西芹味，唔中意食西芹既朋友要留意啦。牛肝菌汁意粉，無乜特別，個人覺得唔叫都可以。甜品方面，呢兩次食左黑白厚多士同埋有菠蘿既菠蘿包。黑白厚多士表面睇落無乜特別，但竟然係好食過菠蘿包好多，因為佢係即炸既西多配埋凍冰冰既雪糕，冰火二重奏咁。菠蘿包就上盤時好靚,食落係夾雪糕既包咁，都好食既，不過我唔中意食椰絲，所以個味道扣左少少分。呢間餐廳既main course 定價都高，兩個人食7-800蚊走唔甩，不過水準係唔錯，推薦大家黎食！大
第二次試埋黑毛豬鞍扒，勁大塊，不過肉質有少少乾同硬，啲汁係蜜糖芥末醬，幾開胃，但我覺得舊豬點牛肝菌汁，個肉味會更出。
鵝肝燉蛋幾特別，所以叫左黎試下，食完感覺有啲浪費個鵝肝，鵝肝味唔算太出，似普通燉蛋～
啲side dish都係有水準而且份量都多，松露薯條即炸，溏心蛋個樣好靚味道OK,椰菜仔一層層咁好有口感，不過有西芹味，唔中意食西芹既朋友要留意啦。
牛肝菌汁意粉，無乜特別，個人覺得唔叫都可以。
甜品方面，呢兩次食左黑白厚多士同埋有菠蘿既菠蘿包。黑白厚多士表面睇落無乜特別，但竟然係好食過菠蘿包好多，因為佢係即炸既西多配埋凍冰冰既雪糕，冰火二重奏咁。菠蘿包就上盤時好靚,食落係夾雪糕既包咁，都好食既，不過我唔中意食椰絲，所以個味道扣左少少分。
呢間餐廳既main course 定價都高，兩個人食7-800蚊走唔甩，不過水準係唔錯，推薦大家黎食！
牛腹扒
$288
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煙肉粒炒椰菜仔
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牛肝菌汁意粉
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牛腰扒
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