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2021-06-05
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今日同朋友去咗呢間吉列牛忌廉烏冬專門店,一定要試吓佢哋嘅吉列牛定食啦,招牌菜🤣🤣成份吉列牛都做得好精緻好出色,而且加埋石版燒,自己控制火候控制生熟程度,好玩得來又好食,而且吉列牛扒大大塊,一啲都唔孤寒🤣🤣牛扒嘅肉質好林,而且再配埋珍珠米,成個都係一個好豐盛嘅lunch❤️❤️❤️不知怎的每次吃料理一看到蛋卷就會情不自禁的點來吃. 看到他們也有一款秘製的當然不能錯過. 上來的長長一條早巳切開了六份, 只見蛋卷色澤呈鮮黃亮麗, 表面不太乾, 上方還洒了不少紫菜碎跟芝麻類似飯素的調味. 夾起一件, 想不到原來內裡是藏著滿滿的芝士, 芝士半溶狀態下呈現出長長的拉絲, 如此情景人人都必愛吧~😍入口蛋卷質地都頗軟棉, 看得出層次分明, 雖未至於有蛋汁, 但不算很乾, 蛋香一般, 內裡的芝士份量下得多, 不過感覺芝士味又不算很濃, 加上飯素調味帶點咸香, 吃起來是不俗的. 如果口感想豐厚一點, 可以再沾旁邊的芥末醬.只是本身蛋卷熱度不算高, 芝士硬得較快, 所以必須要快點吃.
成份吉列牛都做得好精緻好出色,而且加埋石版燒,自己控制火候控制生熟程度,好玩得來又好食,而且吉列牛扒大大塊,一啲都唔孤寒🤣🤣
牛扒嘅肉質好林,而且再配埋珍珠米,成個都係一個好豐盛嘅lunch❤️❤️❤️
不知怎的每次吃料理一看到蛋卷就會情不自禁的點來吃. 看到他們也有一款秘製的當然不能錯過. 上來的長長一條早巳切開了六份, 只見蛋卷色澤呈鮮黃亮麗, 表面不太乾, 上方還洒了不少紫菜碎跟芝麻類似飯素的調味. 夾起一件, 想不到原來內裡是藏著滿滿的芝士, 芝士半溶狀態下呈現出長長的拉絲, 如此情景人人都必愛吧~😍入口蛋卷質地都頗軟棉, 看得出層次分明, 雖未至於有蛋汁, 但不算很乾, 蛋香一般, 內裡的芝士份量下得多, 不過感覺芝士味又不算很濃, 加上飯素調味帶點咸香, 吃起來是不俗的. 如果口感想豐厚一點, 可以再沾旁邊的芥末醬.
只是本身蛋卷熱度不算高, 芝士硬得較快, 所以必須要快點吃.
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