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2019-09-24
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之前已經食過一次啦,記得味道幾好的於是就帶朋友黎食但好似裝修過,睇落而家光鮮左!不過最重要都係味道我地叫一個set dinner再加risotto,同埋叫多個沙律凱撒沙律羅馬生菜好翠綠新鮮個凱撒醬唔會好膩,我最鐘意就係食凱撒沙律餐湯好香薯仔味,應該係薯仔忌廉湯,不過再細味一下,會有少少薯仔既酸味,但味道還不錯!香醋燒汁慢燴豬臉頰肉意大利飯本身因為係見到「豬臉頰肉」幾特別先叫呢個,但原來幾有驚喜喎肉質好軟腍,完全唔痴牙加上意大利飯煮得岩岩好,唔會好硬!Set Dinner: 傳統法式慢煮鴨脾個presentation好靚陳醋蕃茄沙律好清新,岩哂我不過鴨脾並唔似慢煮,味道有啲似中式既臘鴨脾,應該就是傳統法式的製作方法,不過並不是我鐘意的味道甜品超好食賣相又靚,十分推介上面係一球薄荷雪糕,雖然講唔出呢個甜品係咩,但真係好好食
但好似裝修過,睇落而家光鮮左!不過最重要都係味道
我地叫一個set dinner再加risotto,同埋叫多個沙律
凱撒沙律
羅馬生菜好翠綠新鮮個凱撒醬唔會好膩,我最鐘意就係食凱撒沙律
餐湯
好香薯仔味,應該係薯仔忌廉湯,不過再細味一下,會有少少薯仔既酸味,但味道還不錯!
香醋燒汁慢燴豬臉頰肉意大利飯
本身因為係見到「豬臉頰肉」幾特別先叫呢個,但原來幾有驚喜喎肉質好軟腍,完全唔痴牙加上意大利飯煮得岩岩好,唔會好硬!
Set Dinner: 傳統法式慢煮鴨脾
個presentation好靚陳醋蕃茄沙律好清新,岩哂我不過鴨脾並唔似慢煮,味道有啲似中式既臘鴨脾,應該就是傳統法式的製作方法,不過並不是我鐘意的味道
甜品超好食賣相又靚,十分推介上面係一球薄荷雪糕,雖然講唔出呢個甜品係咩,但真係好好食
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