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2020-05-15
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Locofama 西環西營盤福壽里9-13號地舖✅薑黃南瓜椰子湯$35✅虎蝦配烤蔬菜&小茜香鷹嘴豆$148✅烤有機豆腐餅配波菜沙律大啡菇$118👍🏻招牌黑松露蟹肉配多士$135⛔️煙燻檸檬汁三文魚配粟米片$90呢個湯一飲落去果下嘅感覺似咖喱味，因為佢係有薑黃。好香嘅椰子味，同埋係咁得都係有南瓜飲得出佢用南瓜去打成濃湯，啖啖南瓜蓉。豆腐餅一咬落去會覺得好綿密，好厚身好札實，唔會一咬就鬆開，但又唔會得個實字。單食豆腐餅可能會覺得好淡左只要配上波菜同旁邊酸紅椰菜，成配沙律就好好食。好多種味道，好豐富。虎蝦上邊係落咗少少類似茴香嘅香料，煎到好香紅菜頭非普通一切開便上碟，而係食得出佢將香料及一些豆類（懷疑係鷹嘴豆）打成半泥漿，再配上蔬菜。兩碟沙津都做得好出色，唔會覺得只係普通食緊菜。食得出店家既用心配搭。真係要講下個招牌黑松露蟹肉配多士首先好足料，落左好多蟹肉同黑松露，香就一定，蟹肉冇雪味，食晒啲包，中間餡料都未食晒，仲拎左黎配沙津。呢個必點！相比之下，檸檬三文魚醬配多粟米片顯得失色。呢度可以比人帶狗仔來用餐，對毛孩主人黎講係好消息。新鮮蔬菜沙律做得好色，所有食物絕對配得上呢個價錢。如果要係出面餐
西環西營盤福壽里9-13號地舖
✅薑黃南瓜椰子湯$35
✅虎蝦配烤蔬菜&小茜香鷹嘴豆$148
✅烤有機豆腐餅配波菜沙律大啡菇$118
👍🏻招牌黑松露蟹肉配多士$135
⛔️煙燻檸檬汁三文魚配粟米片$90
呢個湯一飲落去果下嘅感覺似咖喱味，因為佢係有薑黃。好香嘅椰子味，同埋係咁得都係有南瓜飲得出佢用南瓜去打成濃湯，啖啖南瓜蓉。
豆腐餅一咬落去會覺得好綿密，好厚身好札實，唔會一咬就鬆開，但又唔會得個實字。單食豆腐餅可能會覺得好淡
左只要配上波菜同旁邊酸紅椰菜，成配沙律就好好食。好多種味道，好豐富。
虎蝦上邊係落咗少少類似茴香嘅香料，煎到好香
紅菜頭非普通一切開便上碟，而係食得出佢將香料及一些豆類（懷疑係鷹嘴豆）打成半泥漿，再配上蔬菜。
兩碟沙津都做得好出色，唔會覺得只係普通食緊菜。食得出店家既用心配搭。
真係要講下個招牌黑松露蟹肉配多士
首先好足料，落左好多蟹肉同黑松露，香就一定，蟹肉冇雪味，食晒啲包，中間餡料都未食晒，仲拎左黎配沙津。呢個必點！
相比之下，檸檬三文魚醬配多粟米片顯得失色。
呢度可以比人帶狗仔來用餐，對毛孩主人黎講係好消息。
新鮮蔬菜沙律做得好色，所有食物絕對配得上呢個價錢。
如果要係出面餐廳食沙律，我會寧願黎呢
虎蝦配烤蔬菜&小茜香鷹嘴豆
$148
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烤有機豆腐餅配波菜沙律大啡菇
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薑黃南瓜椰子湯
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招牌黑松露蟹肉配多士
$135
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