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Locofama 西環西營盤福壽里9-13號地舖✅薑黃南瓜椰子湯$35✅虎蝦配烤蔬菜&小茜香鷹嘴豆$148✅烤有機豆腐餅配波菜沙律大啡菇$118👍🏻招牌黑松露蟹肉配多士$135⛔️煙燻檸檬汁三文魚配粟米片$90呢個湯一飲落去果下嘅感覺似咖喱味,因為佢係有薑黃。好香嘅椰子味,同埋係咁得都係有南瓜飲得出佢用南瓜去打成濃湯,啖啖南瓜蓉。豆腐餅一咬落去會覺得好綿密,好厚身好札實,唔會一咬就鬆開,但又唔會得個實字。單食豆腐餅可能會覺得好淡左只要配上波菜同旁邊酸紅椰菜,成配沙律就好好食。好多種味道,好豐富。虎蝦上邊係落咗少少類似茴香嘅香料,煎到好香紅菜頭非普通一切開便上碟,而係食得出佢將香料及一些豆類(懷疑係鷹嘴豆)打成半泥漿,再配上蔬菜。兩碟沙津都做得好出色,唔會覺得只係普通食緊菜。食得出店家既用心配搭。真係要講下個招牌黑松露蟹肉配多士首先好足料,落左好多蟹肉同黑松露,香就一定,蟹肉冇雪味,食晒啲包,中間餡料都未食晒,仲拎左黎配沙津。呢個必點!相比之下,檸檬三文魚醬配多粟米片顯得失色。呢度可以比人帶狗仔來用餐,對毛孩主人黎講係好消息。新鮮蔬菜沙律做得好色,所有食物絕對配得上呢個價錢。如果要係出面餐
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Locofama

西環西營盤福壽里9-13號地舖

✅薑黃南瓜椰子湯$35
✅虎蝦配烤蔬菜&小茜香鷹嘴豆$148
✅烤有機豆腐餅配波菜沙律大啡菇$118
👍🏻招牌黑松露蟹肉配多士$135
⛔️煙燻檸檬汁三文魚配粟米片$90


呢個湯一飲落去果下嘅感覺似咖喱味,因為佢係有薑黃。好香嘅椰子味,同埋係咁得都係有南瓜飲得出佢用南瓜去打成濃湯,啖啖南瓜蓉。

豆腐餅一咬落去會覺得好綿密,好厚身好札實,唔會一咬就鬆開,但又唔會得個實字。單食豆腐餅可能會覺得好淡
左只要配上波菜同旁邊酸紅椰菜,成配沙律就好好食。好多種味道,好豐富。

虎蝦上邊係落咗少少類似茴香嘅香料,煎到好香
紅菜頭非普通一切開便上碟,而係食得出佢將香料及一些豆類(懷疑係鷹嘴豆)打成半泥漿,再配上蔬菜。

兩碟沙津都做得好出色,唔會覺得只係普通食緊菜。食得出店家既用心配搭。

真係要講下個招牌黑松露蟹肉配多士
首先好足料,落左好多蟹肉同黑松露,香就一定,蟹肉冇雪味,食晒啲包,中間餡料都未食晒,仲拎左黎配沙津。呢個必點!

相比之下,檸檬三文魚醬配多粟米片顯得失色。

呢度可以比人帶狗仔來用餐,對毛孩主人黎講係好消息。
新鮮蔬菜沙律做得好色,所有食物絕對配得上呢個價錢。
如果要係出面餐廳食沙律,我會寧願黎呢
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-05-06
用餐途徑
堂食
人均消費
$320 (晚餐)
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