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2021-12-30
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喺網上面見到呢間越南fusion菜，好似幾正咁，於是同男朋友去試下。入到餐廳環境好舒服，所有枱之間距離都幾遠，裝修又靚。 我哋就嗌咗好幾樣嘢試下： 南越炸豬肉春捲：呢個炸春捲一份有六條，每條size可以兩啖食完，啱曬用嚟做小食。外皮炸得好香脆，豬肉餡嘅調味啱啱好，好香口開胃 扎肉心內美米紙卷：呢個米紙卷賣相好靚，色彩繽紛，令人好有食慾。入面夾咗好多紅蘿蔔，大大粒扎肉，仲附上一個好惹味嘅麻醬，食落好清新，好有口感。 南越法式麵包：呢個麵包好貼心咁黎到已經切開一半，同樣好多餡料，有好多肉絲，蘿蔔絲仲有青瓜。上面嘅醬汁好多又惹味，特別一讚麵包外皮夠脆但係好鬆軟，整體食落唔會乾。 苗族椰汁淡咖哩雞肉湯米線：米線湯底好好味夠濃郁，米線好滑，雞肉每件都幾大，肉都嫩滑，整體感覺上有啲似喇沙有少少辣，好上癮。 飲品方面，餐廳依家promote緊cocktail，所以我哋就嗌咗杯Deep Sea Fantasy試下，黎到有個波波係杯頂，穿左就有啲煙飄出黎，好仙氣呀，啱曬打卡。杯邊有鹽，入面係有海葡萄，飲落酒味唔濃，但好香配埋杯邊鹽嘅鹹味 ，好特別好好飲。另外我地仲叫咗一杯蛋咖啡，因為未試過，我先發現原來
我哋就嗌咗好幾樣嘢試下：
南越炸豬肉春捲：
呢個炸春捲一份有六條，每條size可以兩啖食完，啱曬用嚟做小食。外皮炸得好香脆，豬肉餡嘅調味啱啱好，好香口開胃
扎肉心內美米紙卷：
呢個米紙卷賣相好靚，色彩繽紛，令人好有食慾。入面夾咗好多紅蘿蔔，大大粒扎肉，仲附上一個好惹味嘅麻醬，食落好清新，好有口感。
南越法式麵包：
呢個麵包好貼心咁黎到已經切開一半，同樣好多餡料，有好多肉絲，蘿蔔絲仲有青瓜。上面嘅醬汁好多又惹味，特別一讚麵包外皮夠脆但係好鬆軟，整體食落唔會乾。
苗族椰汁淡咖哩雞肉湯米線：
米線湯底好好味夠濃郁，米線好滑，雞肉每件都幾大，肉都嫩滑，整體感覺上有啲似喇沙有少少辣，好上癮。
飲品方面，餐廳依家promote緊cocktail，所以我哋就嗌咗杯Deep Sea Fantasy試下，黎到有個波波係杯頂，穿左就有啲煙飄出黎，好仙氣呀，啱曬打卡。杯邊有鹽，入面係有海葡萄，飲落酒味唔濃，但好香配埋杯邊鹽嘅鹹味 ，好特別好好飲。另外我地仲叫咗一杯蛋咖啡，因為未試過，我先發現原來係越南嘅特別做法，用蛋黃嚟打泡沫，其實飲落同普通嘅泡沫咖啡差唔多，但係勝在夠特別咖啡都夠香。
整體感覺好好，坐得好舒服，嘢食都好正，下次會再嚟食！！
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