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2017-08-03
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這日約左朋友去新蒲崗，順便食個dinner，行過景福街，見到呢間滿粥，198元每位，都好似幾吸引，就試下。食店都好細間，桌位之間好似幾逼，不過坐落又OK闊落，環境都好乾淨。海鮮盤：鮑魚，貴妃蜆，肉蟹，兩種蜆，多寶魚，活蹦亂跳的蝦真的是新鮮又大只湯底粥米水，清清淡淡的米香，waiter幫手好小心的落左蹦蹦跳的生蝦，幾好服務。鮑魚彈牙嫰口，味道香甜，蝦大只肥滿，味道鮮甜，肉質爽口。肉蟹雖然不是最肥美的季節，不過都算大只飽滿，估唔到的是肉質非常嫰滑清甜，相當好食。兩種細蜆都相當飽滿鮮味，多寶魚味道比較清而鮮，肉質嫩滑細膩。自選組合推介:黑毛豬腩片：看上去好似都幾肥，滾熟左連我這個不喜歡肥豬肉的人都覺得好好食，爽口香味濃郁，一點肥膩感都沒有，鮮淮山：脆口清爽，味道清甜。櫻桃鴨肉丸：味道有點像貢丸，但比較清，爽口嫩滑，值得一試手打墨魚滑：好有質感，味道鮮，有口感，最後加米飯，蛋漿落湯底中，沸騰攪拌熄火，再加入豬油渣，芫茜，菜䈻，冬菜，蔥花，一起攪拌，美味的海鮮粥完成，鮮味濃郁，口感豐富，入口綿滑，
這日約左朋友去新蒲崗，順便食個dinner，行過景福街，見到呢間滿粥，
198元每位，都好似幾吸引，就試下。
食店都好細間，桌位之間好似幾逼，不過坐落又OK闊落，環境都好乾淨。
海鮮盤：鮑魚，貴妃蜆，肉蟹，兩種蜆，多寶魚，活蹦亂跳的蝦真的是新鮮又大只
湯底粥米水，清清淡淡的米香，waiter幫手好小心的落左蹦蹦跳的生蝦，
幾好服務。
鮑魚彈牙嫰口，味道香甜，蝦大只肥滿，味道鮮甜，肉質爽口。
肉蟹雖然不是最肥美的季節，不過都算大只飽滿，估唔到的是肉質非常嫰滑清甜，相當好食。
兩種細蜆都相當飽滿鮮味，多寶魚味道比較清而鮮，肉質嫩滑細膩。
自選組合推介:
黑毛豬腩片：
看上去好似都幾肥，
滾熟左連我這個不喜歡肥豬肉的人都覺得好好食，
爽口香味濃郁，一點肥膩感都沒有，
鮮淮山：脆口清爽，味道清甜。
櫻桃鴨肉丸：味道有點像貢丸，但比較清，爽口嫩滑，值得一試
手打墨魚滑：
好有質感，味道鮮，有口感，
最後加米飯，蛋漿落湯底中，沸騰攪拌熄火，再加入豬油渣，芫茜，菜䈻，冬菜，蔥花，一起攪拌，
美味的海鮮粥完成，鮮味濃郁，口感豐富，入口綿滑，
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