越南Fûhn (已結業)

德福、淘大就成日去，趁今日冇乜野做就同男朋友行遠啲，去啓業邨搵野食😊 見到有我鐘意的越南野～座位都好闊落舒服，就決定試下呢間！前菜黎返碟泰式鳳爪，賣相同味道都十分正。酸酸地，非常開胃～主食方面有越南排骨飯！個飯好香軟，而且夠大碟。排骨配上椰菜、西生菜、洋蔥同埋紅黃綠椒，和特別的調味帶出越南風味，口感層次豐富，十分推介👍🏻食越南嘢又點少得火車頭。我地叫左個金邊粉底的火車頭，裏面有生牛肉、牛腩、牛丸和牛柏葉。牛肉新鮮，湯底都好入味。另外我地仲叫左幾款小食。春卷炸到好香脆，堅係好滋味，而雞翼都好香口，皮脆肉嫩，相當juicy 😋最值得推介的絕對係蝦餅！呢到蝦餅係標誌手打嘅，一試就真係覺得同之前食嗰啲蝦餅好唔同。好多其他店都有好厚的炸粉和好少蝦肉，但呢到啲蝦肉真係多到好驚訝。層次分明，咬感彈牙，好好味。飲品就叫左熱檸茶和凍奶茶～整體真係認真抵食！老闆都好好人，態度服務好好～係好有人情味的小店❤️