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2016-11-24
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為左本小姐的生日,感謝老友訂座食一餐我作為香港人都未食過既以燒鵝出名的鏞記!大堂的服務員招呼入座得幾好,上2樓再有人帶位,全程有人照應。餐牌選擇頗多,為人花多眼亂,咩都想食,可惜當我地想叫「至尊肥燶叉燒」時,原來已經售罄!可惜可惜!服務員就話叫普通例牌,然後幫我地要求燶D肥D喎~好啦,見亞姐笑容可掬,就殺個例叉啦~雖然唔夠肥,但本人相當滿意,因為真係食唔慣肥膩野啖啖肉,燶而瘦,剛剛好!例牌燒鵝加$60有脾,好香燒味味道!唔係特別肥,皮真係好香,好好味桂花炒粉絲(銀芽+碎蛋+粉絲):炒得好乾身,味道剛剛好,唔油膩!金鑲豆腐配泡菜味芽菜:真係好「的色」,咁就收你$100,但真係內暖滑外脆傳統糯米飯:幾香,但油左少少喔,料足,食完大滿足清清地,幾好,杞子+腐皮夠多,底有下西蘭花、菜心、白菜仔等追加一個上湯水餃,有5粒,但幾好味,湯清,但有蝦子味壽包:比一般的大一倍!內有一整顆咸蛋喔~
大堂的服務員招呼入座得幾好,上2樓再有人帶位,全程有人照應。 餐牌選擇頗多,為人花多眼亂,咩都想食,可惜當我地想叫「至尊肥燶叉燒」時,
原來已經售罄!可惜可惜!
服務員就話叫普通例牌,然後幫我地要求燶D肥D喎~好啦,見亞姐笑容可掬,就殺個例叉啦~
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啖啖肉,燶而瘦,剛剛好!
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唔係特別肥,皮真係好香,好好味
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