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2012-10-16
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由耀記到新耀記,聽過他們的豬扒,魷魚怎樣好吃,但一直沒有機會,因我很少在中午時段,在大角咀一帶出沒。好了,耀記已成過去式,終於來到新耀記,但以前的魷魚,沒有再賣了。俗語說:女死女還在,沒有魷魚,還有炸豬扒,加隻太陽蛋,便成碟頭飯。雖然,豬扒不是新鮮貨,但醃得夠入味,豬扒肉質鬆化,帶點爽口,不韌。配白飯底吃,連濃甜的醬油,蛋黃,三管齊下,吃得碟底朝天。餐飲是凍檸茶,人生如茶,茶如人生,甜中帶澀,當然,還有其他因素在內,至於喝出甚麼其他味道,因人而異。當越知道真相,就越無奈,上班大軍開始殺到來午飯,不想太多,埋單去也。
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