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太子海記合桃方甜品 綠豆沙芝麻糊
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等級3
2025-03-31
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太子海記合桃方甜品

綠豆沙芝麻糊

綠豆沙芝麻糊甜味十分足夠,屬於傳統嘅味道及煮法,依家潮流興健康偏淡少甜,此店較為偏甜的一類。

綠豆煑得夠晒時間起沙,如果加強黏稠濃度則更加完美,海帶嘅香氣及味道就啱啱好,綠豆沙有水準。

綠豆沙芝麻糊兩溝之後味道及香氣唔係太過突出,可能係因為芝麻糊唔夠香,兼且唔夠幼滑,唔知係咪用攪拌機打芝麻,如果用磨機會有唔同嘅效果,芝麻糊會非常軟滑綿密細膩。

小店裝修簡單清新明亮光猛,座位枱桌則較為逼夾,食完後不合適久留。碗碟匙羹清潔衛生合格,店員服務態度有禮貌。


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評分
3
味道
3
環境
3
服務
4
衛生
3
抵食