rosa tam
太子洗衣街的日式美味小天地
rosa tam
等級3
2025-06-14
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喺太子洗衣街嘅熱鬧路邊,隱藏咗一間令人驚喜嘅小店 — Chill Pill。

今次我試咗佢哋嘅 Matchy Combo




木魚湯烏冬
木魚湯清甜濃郁,充滿日式湯頭嘅鮮香,飲落去暖胃又舒服。烏冬煮得彈牙有嚼勁,吸滿湯汁嘅精華,簡單卻好滋味,係一個好溫暖嘅開始。


椒鹽玉子豆腐
玉子豆腐外層炸得金黃香脆,灑上椒鹽增添香氣,內裡嫩滑如布丁,入口即化。咬落去外脆內軟嘅對比好有驚喜,食落好開胃。


醬油漬溫泉蛋
溫泉蛋煮得啱啱好,蛋黃呈半流心狀態,配上醬油嘅鹹香,入口濃郁又順滑。將蛋黃撈飯或者同烏冬一齊食,簡直係味蕾嘅享受!


唐揚炸雞配自家製他他醬
唐揚炸雞係今次嘅亮點!外皮炸得香脆可口,雞肉鮮嫩多汁,咬落去啖啖肉香。自家製他他醬酸甜微辣,帶出雞肉嘅鮮味,配搭得天衣無縫,令人一試難忘。


味噌比目魚
比目魚烤得外皮微焦,肉質細嫩,味噌醬香氣濃郁,甜鹹平衡,入口帶有淡淡嘅炭燒香。魚肉軟滑,食落去好有滿足感,係一個完美嘅收尾。
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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評分
5
味道
5
環境
5
服務
5
衛生
4
抵食