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2018-10-21
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慶祝朋友生日, 今日午餐決定食豪啲, 以原隻鮑魚撻代替生日蛋糕!原隻鮑魚撻 $52/2件名副其實, 點心上放上原隻鮑魚, 鮑魚入口彈牙有嚼勁, 加上秘製醬汁及曲奇撻皮, 口感豐富。雞湯小籠包$32/4件小籠包湯汁不多, 皮不算薄但尚算柔軟, 新鮮出爐熱到很夠。皮蛋芫茜魚片湯泡飯 $88 (必點!)呢個泡飯係本餐之最!魚片肉質鮮嫩細緻, 而且有好多塊, 食極都仲有。新鮮魚片加上皮蛋、 芫荽等簡單配料湯頭已經鮮甜得很, 不需多餘調味。鳳梨咕嚕肉$88咕嚕醬汁甜酸調味得宜, 豬肉炸得香脆, 不會太肥。招牌口水雞 $98雞肉嫩滑有緻, 配上麻辣醬汁風味倍增。
原隻鮑魚撻 $52/2件
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原隻鮑魚撻 $52/2件
名副其實, 點心上放上原隻鮑魚, 鮑魚入口彈牙有嚼勁, 加上秘製醬汁及曲奇撻皮, 口感豐富。
雞湯小籠包 $32/4件
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雞湯小籠包$32/4件
小籠包湯汁不多, 皮不算薄但尚算柔軟, 新鮮出爐熱到很夠。
皮蛋芫茜魚片湯泡飯 $88 (必點!)
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呢個泡飯係本餐之最!魚片肉質鮮嫩細緻, 而且有好多塊, 食極都仲有。新鮮魚片加上皮蛋、 芫荽等簡單配料湯頭已經鮮甜得很, 不需多餘調味。
鳳梨咕嚕肉 $88
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咕嚕醬汁甜酸調味得宜, 豬肉炸得香脆, 不會太肥。
招牌口水雞 $98
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雞肉嫩滑有緻, 配上麻辣醬汁風味倍增。
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