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2020-11-03
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天后出名多野食，由街頭行到街尾，次次都花多眼亂，唔知食咩好呢！今日M佬就話同我去居酒屋，食吓串燒，感受一吓日本嘅氣氛。我哋就嚟到黑木亭居酒屋，餐廳地方唔大，牆身大大幅嘅壁畫，加埋唔同嘅小擺設，都有幾分大和風㗎。蟹將軍薯仔沙律薯仔沙律有粒又有蓉，所以食落好有口感。加上有絲絲蟹肉同蟹籽，錦上添花，好有層次。廣島蠔廣島蠔串燒都係第一次食，燒嘅時間控制得好好，非常鮮甜。免治雞肉棒免治雞肉加雞軟骨嘅配搭，口感好豐富。醬汁當然係蛋黃汁配豉油，同免治雞肉棒好match。白鱔鱔肉燒到塊皮脆卜卜，魚肉無骨，無腥澀，正。鴛鴦翠玉瓜翠玉瓜就咁燒就食過，但呢度加上蒜蓉同明太子再燒，好特別有心思，有驚喜！燒雞翼雞翼醃得入味，燒到個皮夠乾脆，keep到肉汁，好juicy。厚燒牛舌牛舌嘅牛味香濃，加少少鹽吊味，味道已經夠出。京蔥雞肉串 呢個串燒嘅主角就梗係唔係雞肉啦，因為京蔥真係好好味㗎！蔥味香濃，味道帶甜，配埋雞肉一齊食就最夾。脆燒豆腐外脆內綿，估唔到豆腐都可以咁好味。明太子醬燒飯團飯團燒到外層脆身，鍾意食飯焦就一定要試喇。飯團上面鋪滿明太子醬，加埋紫菜，好惹味。（記住Like同Share畀朋友）
蟹將軍薯仔沙律
薯仔沙律有粒又有蓉，所以食落好有口感。加上有絲絲蟹肉同蟹籽，錦上添花，好有層次。
蟹將軍薯仔沙律
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廣島蠔
廣島蠔串燒都係第一次食，燒嘅時間控制得好好，非常鮮甜。
廣島蠔
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免治雞肉棒
免治雞肉加雞軟骨嘅配搭，口感好豐富。醬汁當然係蛋黃汁配豉油，同免治雞肉棒好match。
免治雞肉棒
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白鱔
鱔肉燒到塊皮脆卜卜，魚肉無骨，無腥澀，正。
鴛鴦翠玉瓜
翠玉瓜就咁燒就食過，但呢度加上蒜蓉同明太子再燒，好特別有心思，有驚喜！
燒雞翼
雞翼醃得入味，燒到個皮夠乾脆，keep到肉汁，好juicy。
厚燒牛舌
牛舌嘅牛味香濃，加少少鹽吊味，味道已經夠出。
京蔥雞肉串
呢個串燒嘅主角就梗係唔係雞肉啦，因為京蔥真係好好味㗎！蔥味香濃，味道帶甜，配埋雞肉一齊食就最夾。
脆燒豆腐
外脆內綿，估唔到豆腐都可以咁好味。
明太子醬燒飯團
飯團燒到外層脆身，鍾意食飯焦就一定要試喇。飯團上面鋪滿明太子醬，加埋紫菜，好惹味。
明太子醬燒飯團
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