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2019-05-21
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來到前身作為警署 監獄 法庭 既中區警署 活化之後 藝術館及香港最重要活化歷史古蹟之一 大館在富有歷史文化氣息氛圍 嘅餐廳食飯已經令人非常期待 餐廳佈置融合 中西文化特色 走懷舊雅緻 復古風 空間寬敞 座位同坐位之間 有點距離 欣賞牆上嘅掛畫 同復古吊扇 我哋冇要求pink room 覺得比較適合afternoon tea 選擇坐大廳 服務態度 一般菜單拍青瓜 竹笙燉湯 煙燻素鵝 鮮茨實浸菜 紅菜頭 水晶包 松露蒸班球 松露脆皮雞 蘋果批配雪糕 蛋白脆餅配雜莓比較喜歡煙燻素鵝: 腐皮煙燻味濃厚 配蔬菜食 不過鹹松露脆皮雞: 雞肉嫩滑 皮脆肉厚 入味松露蒸班球: 魚肉新鮮 蒸煮時間剛好 散發松露香
在富有歷史文化氣息氛圍 嘅餐廳食飯
已經令人非常期待 餐廳佈置融合 中西文化特色 走懷舊雅緻 復古風 空間寬敞 座位同坐位之間 有點距離 欣賞牆上嘅掛畫 同復古吊扇 我哋冇要求pink room 覺得比較適合afternoon tea 選擇坐大廳
服務態度 一般
菜單
拍青瓜 竹笙燉湯 煙燻素鵝 鮮茨實浸菜 紅菜頭 水晶包 松露蒸班球 松露脆皮雞 蘋果批配雪糕 蛋白脆餅配雜莓
比較喜歡
煙燻素鵝: 腐皮煙燻味濃厚 配蔬菜食 不過鹹
松露脆皮雞: 雞肉嫩滑 皮脆肉厚 入味
松露蒸班球: 魚肉新鮮 蒸煮時間剛好 散發松露香
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