福門海鮮菜館 (已結業)

屋企一家大小去吃飯，還是去中菜館的好！ 最少一定可以迎合老人家口味前陣子到附近豪華戲院看戲，就常常見到這間福門的招牌，也聽朋友說廷不錯的就著happy Friday時間，跟家人一起去吃了燒鵝皇 $128 (例)燒鵝肉質結實，有口感，醬汁還好，整體感覺不錯，老人家非常喜歡吃。  蒜蓉粉絲蒸元貝 $36/隻 (4隻起)元貝份量十足，夠大隻，有口感，蒜蓉粉絲味道調得不錯，惹味十足油鹽水翡翠螺 $128翡翠螺煮法簡單，非常清。 每隻都很大隻 (有2/3枝牙簽長)，爽口好吃菜甫皇白飯魚煎蛋 $88一門考手藝的菜式，煎得均勻，料足，軟綿，蛋一點都不老，加上菜甫皇自然調味又有爽口感，吃得出一點都不簡單的味道，好!鮮蟹肉大良炒鮮奶 $98比起煎蛋，炒鮮奶味道口感都非常滑，微微微甜的奶感，配上鮮蟹肉及小粒松子的香酥味道，倒是廷特別的。 避風塘茄子 $88在外吃茄子的菜式不是很多，覺得茄子入菜不是件易事一來賣相很難整得好看，不是平平係奇，就是一攤/一團東西，難看得要死，味道不是很淡就是太咸反觀福門的避風塘茄子，倒令我非常意外賣相已經非常吸引，原大塊茄子，沒有出水，加上香辣配料上台，已經有點引誘我去夾來吃味