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2022-03-15
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大角咀越開越多小店，今次到訪呢間小島料理煮打慢煮牛丼，仲有豬肉塔可飯、咖喱雞飯同埋壽喜牛丼。鋪頭細細，座位唔算多，黎到都等左陣先有位。見到佢地一路接外賣單，都好受歡迎。要留意如果黎食既話最好唔好太遲🤭佢一遲左好多嘢都會賣曬，遲左黎既話就未必食到想食既野la。好似我地見到隔離枱坐低果陣，店員已經同佢地講得翻壽喜牛丼同埋咖喱雞飯。1⃣️慢煮西冷牛丼（小盛）（$60）牛肉顏色粉嫩，配埋生蛋同埋乳酪醬，賣相一流😍個飯本身已經有啲燒汁，甜甜地，再篤穿個蛋黃撈飯食，好正～另外乳酪醬酸酸地，感覺幾清爽幾特別。呢度既慢煮牛丼主要有兩款牛，有西冷同埋肉眼揀，西冷重肉味啲，同埋食落有彈性啲。呢度既牛肉份量都幾多，即使係嗌左最細既size都有好多😋慢煮既牛肉嫩得黎肉味重，配埋翠玉瓜、生菜絲，就咁一個牛丼都已經可以食得好滿足👍 另外每個丼飯都有跟前菜同埋餐湯，前菜係牛蒡，醃得好好食～甜甜地食落好爽口。餐湯就賣曬，轉左綠茶比我地。 2⃣️慢煮牛板腱牛丼（小盛）（$75）餐牌上面係冇牛板腱既，好似都係每日限定供應。牛板腱食落會更加有油脂感，加埋用慢煮既方式調理，唔洗點咬塊肉啲油脂感已經係口腔內湧出🤤個人鍾意呢款多過西
1⃣️慢煮西冷牛丼（小盛）（$60）
牛肉顏色粉嫩，配埋生蛋同埋乳酪醬，賣相一流😍個飯本身已經有啲燒汁，甜甜地，再篤穿個蛋黃撈飯食，好正～另外乳酪醬酸酸地，感覺幾清爽幾特別。呢度既慢煮牛丼主要有兩款牛，有西冷同埋肉眼揀，西冷重肉味啲，同埋食落有彈性啲。呢度既牛肉份量都幾多，即使係嗌左最細既size都有好多😋慢煮既牛肉嫩得黎肉味重，配埋翠玉瓜、生菜絲，就咁一個牛丼都已經可以食得好滿足👍 另外每個丼飯都有跟前菜同埋餐湯，前菜係牛蒡，醃得好好食～甜甜地食落好爽口。餐湯就賣曬，轉左綠茶比我地。
2⃣️慢煮牛板腱牛丼（小盛）（$75）
餐牌上面係冇牛板腱既，好似都係每日限定供應。牛板腱食落會更加有油脂感，加埋用慢煮既方式調理，唔洗點咬塊肉啲油脂感已經係口腔內湧出🤤個人鍾意呢款多過西冷牛，不過真係兩款各有各既風味，黎到既時候可以同朋友嗌唔同既share～咁就兩款都可以試到😚
慢煮西冷牛丼
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慢煮牛板腱牛丼
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前菜
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