2
以往我好像都是點最常見的燒魷魚，今次來點新口味，首次試了一對黃花魚春。魚春按不同等級區別了三個價錢，分別是$50、$40和$30一對。由於未吃過黃花魚春，抱著初嚐心態，點了一份$30級別的，體型、厚度及魚春含量相對小一些。
.
🧡黃花魚魚春（$30/1對）
師傅會即場把魚春剪成一小條，再夾在炭燒爐上平均燒熟，待客人接手後，包證是熱騰騰出爐的烤物。外層焦脆的魚子鹹香惹味，吃得津津有味。
2
🧡賴尿蝦乾（$30/15小條）
排隊時剛好見到其他人買賴尿蝦乾，那種香濃的蝦香，聞起來獨具誘惑。起初抱著留肚到其他檔攤的心情，買完黃花魚魚春後便離開了。後來回程時再次經過，還是受不了引誘，二刷排隊光顧。
.
果然沒有令我失望！太美味了！賴尿蝦乾蝦味甚濃，嚼勁十足，鹹甜間加上微辣，讓人一口接一口，吃不停，15條太少了！下次到大澳一定要再點這份獨特的鹹鮮味。
