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2021-05-20
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大有改善空間系K11真系好多餐廳，間間都有特色，哩間系中式同埋價錢合理。但食完覺得佢大有改善空間服務方面-入去時得3,4台客人，但上餐算幾慢。-waiter數量肯定夠，但個個好似無精神同禮貌。-冷氣太凍。食物方面，叫左兩個下午茶餐白滷水獅頭鵝4寶滷肉飯（$68）2分-同食開的中國或者台灣滷水差別太大，淡如水啊！鵝肉切得好薄，無滷水味亦無鵝味，除了鵝肉片，下面有大概一隻鵝翼切開，滷肉比較小同無味，豆腐反而幾好味。紅燒牛三寶（牛鍵，牛肚，牛根）自家製手作麵（$58）3分-碗很大而內涵亦很足夠，牛鍵，牛肚，牛根，紅/白蘿蔔都個有兩大塊，除了牛肚做得比較過”林”，其他連個湯都好好味。但個自家麵真系吾掂嘍，第一次來系絕對未煮熟，中間仲系硬；要求換一碗淨麵，第二次系熟同幾滑同台灣人喜歡的QQ，但有部分系幾條黐埋一齊就硬啦.。餐飲反而是差不多食完至來。桂花胚芽米水(3分）-幾特別同幾香，但後生無胚芽柚薑米水（2分）-好似無落薑
系K11真系好多餐廳，間間都有特色，哩間系中式同埋價錢合理。
但食完覺得佢大有改善空間
服務方面
-入去時得3,4台客人，但上餐算幾慢。
-waiter數量肯定夠，但個個好似無精神同禮貌。
-冷氣太凍。
食物方面，叫左兩個下午茶餐
白滷水獅頭鵝4寶滷肉飯（$68）2分
-同食開的中國或者台灣滷水差別太大，淡如水啊！
鵝肉切得好薄，無滷水味亦無鵝味，除了鵝肉片，下面有大概一隻鵝翼切開，滷肉比較小同無味，豆腐反而幾好味。
紅燒牛三寶（牛鍵，牛肚，牛根）自家製手作麵（$58）3分
-碗很大而內涵亦很足夠，牛鍵，牛肚，牛根，紅/白蘿蔔都個有兩大塊，除了牛肚做得比較過”林”，其他連個湯都好好味。但個自家麵真系吾掂嘍，第一次來系絕對未煮熟，中間仲系硬；要求換一碗淨麵，第二次系熟同幾滑同台灣人喜歡的QQ，但有部分系幾條黐埋一齊就硬啦.
。
餐飲反而是差不多食完至來。
桂花胚芽米水(3分）
-幾特別同幾香，但後生無胚芽
柚薑米水（2分）
-好似無落薑
自家製麵
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淨麵
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自家製麵
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柚薑米水，桂花胚芽米水,
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紅燒牛三寶（牛鍵，牛肚，牛根）自家製手作麵
$58
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白滷水獅頭鵝4寶滷肉飯
$68
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白滷水獅頭鵝4寶滷肉飯
$68
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