今次和朋友行完街,便到7樓休息及享用晚餐。
西餐係我的至愛,所以今次選了樓層盡頭的The salted pig.餐廳裝修十分有趣,牆上是一堆堆的小豬再組成了大豬仔。十分可愛!


典型西餐的餐牌,有前菜、小食、意粉、燴飯、少量甜品和一些酒精類的飲品。
今次點了Sharing Snack Platter 小食分享拼盤。一望到餐牌上的照片已被吸引,非常多的小食種類拼盤,必點!
小食一上枱,非常滿意,果然冇點錯。
有蘇格蘭糖心蛋、炸豬皮、脆豬肋骨、迷你牛肉漢堡、炸雞翼、蟹餅、魷魚圈及薯圈。



而當中我最滿意的小食分別係:蘇格蘭糖心蛋、迷你牛肉漢堡、炸雞翼及薯圈。

蘇格蘭糖心蛋真的十分好食,大推,糖心效果做得很好,調味不會過咸,外皮炸得香脆,外脆內滑,加上少量香辣醬汁,十分惹味,令人回味無窮!
迷你牛肉漢堡一改我對漢堡的印象,以往食過的都是很乾。但呢款漢堡大小適中,牛肉汁豐富,非常好味!

炸雞翼味道正常,配有三款醬汁:牛油果醬、燒烤醬及酸辣醬,增添不少風味。最重要雞翼炸得剛好,不過乾身,保留左肉汁。

薯圈絕對無得輸,新鮮即炸熱辣辣。
炸豬皮不是我杯茶,去到泰國食的炸豬皮味道是一樣的,不過我不太喜歡它的質感。
唯獨要可惜的是脆豬肋骨,外觀似排骨,炸得太乾身了,調味有點過咸,有待改善。
意粉方面,選了蒜辣欖油大蜆意大利粉,調味清淡,可以加多點蒜香和辣味,不過,意粉質感很好,不會過軟過硬,大蜆食落都新鮮,不錯。


服務非常好,職員不停添水及換碟,十分滿意!值得一讚!



