明記 • 潮鍋 (已結業)

天氣突然轉冷，老公話去食火鍋暖下首選想食海鮮，就來到明記 • 潮鍋新餐店環境十分寬敞胡椒豬骨湯豬骨湯底很濃胡椒帶點辣，去寒氣十分好，很適合現在寒冷天氣刺身併盤也絕對有驚喜，最愛肥美的三文魚波士頓龍蝦海鮮拼盤有好多款海鮮活鮑魚，蟶子，大元貝，海蝦，鱔片，鮮魷，更有龍蝦，這裡的海鮮絕對是新鮮，而且配上鮮甜的湯底，令鮮味更上層次。店員十分細心有講解每款海鮮烹調時間，蟶子更只需30秒，免得過熟，而鮑魚十分鮮甜還有火鍋配料，點了安格斯牛肉，鮮肉野菌餃，黑牛柏頁，野菌藍，配有套餐價也絕對是超值。是夜真的盡興，辛苦工作過後能有這樣的晚餐，絕對是滿足。