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2018-05-20
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這是小編第二次造訪「The Socialhouse」，上回晚市造訪，享用了一頓高質的晚餐，尤其欣賞那道招牌「西班牙式燒乳豬」。今趟午市重臨，雖然美饌選擇少了，但各食品仍能保持上佳質素。 「Egg Benedict」是全日早餐的常客，重點水煮蛋火喉控制得宜，表面滑溜，內裡蛋汁豐盈。輕輕破開表面，即見橙黃蛋汁緩緩流出，十分吸引。在水煮蛋的下方，是一片鹹香的風乾火腿，配合鬆軟的麵包，還不是一件可口的腿蛋治？！「脆薯餅」是額外追加的項目，雖然索價 $15 一件不算便宜，但眼見出品熱辣香脆，薯味又重，到頭來都算值得。 各式包點三文治一向屬小鬼們的至愛，尤其是這份「Tuna Melt Sandwich」，更是他們早餐的常客。有別於一般吞拿魚醬，廚師在這份醬材當中混入了芹菜及洋蔥粒，成功豐富了口感與味道。三文治用上的麵包經過適度烤焗，味道相當好，再加上半溶的 Gouda Cheese，更是錦上添花。最後是主食「Tagliatelle Carbonara」，純粹個人喜惡，不太喜歡「粗麵」，以致整體評價不過不失。 以早晚餐單作比較，午市選擇雖然簡單，但食品普遍能維持上佳質素。尤其以大坑一帶的食肆來説，人
這是小編第二次造訪「The Socialhouse」，上回晚市造訪，享用了一頓高質的晚餐，尤其欣賞那道招牌「西班牙式燒乳豬」。今趟午市重臨，雖然美饌選擇少了，但各食品仍能保持上佳質素。
「Egg Benedict」是全日早餐的常客，重點水煮蛋火喉控制得宜，表面滑溜，內裡蛋汁豐盈。輕輕破開表面，即見橙黃蛋汁緩緩流出，十分吸引。在水煮蛋的下方，是一片鹹香的風乾火腿，配合鬆軟的麵包，還不是一件可口的腿蛋治？！
Egg Benedict with Hash Browns
$128
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「脆薯餅」是額外追加的項目，雖然索價 $15 一件不算便宜，但眼見出品熱辣香脆，薯味又重，到頭來都算值得。各式包點三文治一向屬小鬼們的至愛，尤其是這份「Tuna Melt Sandwich」，更是他們早餐的常客。有別於一般吞拿魚醬，廚師在這份醬材當中混入了芹菜及洋蔥粒，成功豐富了口感與味道。三文治用上的麵包經過適度烤焗，味道相當好，再加上半溶的 Gouda Cheese，更是錦上添花。
Tuna Melt Sandwich
$88
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Tagliatelle Carbonara
$98
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[19/5/2018; Sat]
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