王牌·圍一叉燒

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王牌。圍一叉燒 @ 大圍耐唔屎都會想食下燒味飯…同埋一見到'乜寶'飯…我係抗拒唔到'乜寶'呢個terms。因為感覺好有神秘感…唔知師父會剁d乜野俾你吔。(除左其中一款一定係鹹蛋外)今次黎到王牌見到有'四寶'飯就點了…加多個xo醬雞扒飯。四寶飯有叉燒…切雞…紅腸…同鐵腳鹹蛋。叫得自己d叉燒做王牌梗係試你先…叉燒瘦中帶點肥…肉質都幾腍…仲有少少燶邊。係幾好味。切雞肉質幾滑…紅腸就正常發揮。鹹蛋有d漏油唔錯xo醬雞扒飯 一黎到個樣原來咁西化…個滑蛋上放左惹味xo醬…滑蛋都炒得啱啱好…雞扒煎得幾香脆…最正係跟左d,沙律菜。xo醬整得幾好味…微辣…撈飯一流仲有提下個'例水'都幾足料。好飲