鋒記小炒王 (已結業)

老公鋪頭洗冷氣，洗完已晚上11點多，在筲箕灣附近的飯店已收得七七八八，只有峰記小炒王收凌晨兩時，就六人去開餐。我最喜歡吃他們的胡椒豬肚雞煲，來到時滾五至10分鐘，先喝湯嘗一嘗，真好味。跟着再打邊爐，叫了牛頸脊和生菜打邊爐，牛味濃郁，還叫了些小菜伴酒，椒鹽魷魚，雖然外皮不算太脆，但吃落肉很軟味道也不錯，簡單的蒸蛋，就沒有什麼特別。炸韭菜餃，是他們自己包的，鬆脆有肉汁，味道調得剛好還叫了支竹打邊爐，略嫌他太硬，煮很來也不林