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2020-01-07
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行去長沙灣廣場搭地鐵，喺大快活見到對面好多花牌，有新餐廰開張，於是入去幫襯一下，原來呢度面積唔大，只設立小量企位比客人買完企響度食，咁我咪買外帶回家食。餐牌上食物種類唔多，主打都係台灣嘅嘢食，既然外賣攞走，咁就決定要惹味紅油抄手($15)，同埋惹味葱油伴麵($25)，起碼唔會返到屋企變到淋曬。紅油抄手嘅餃子皮唔會話好厚咁，餡料亦算豐富多汁，同時又唔會好似出面鋪頭，一般都會落好多紅色嘅辣油，喺呢間台式小店就唔會咁做，，相反，醋味濃郁👍，份量雖然唔多，但味道、餡料都好。蔥油伴麵亦有同樣情況，外面鋪頭一船會加上左大量油，令到成碗麵好似油浸麵條咁樣，但係呢間做法就唔同，油份量唔會過量，食入口感覺上都健康啲。
餐牌上食物種類唔多，主打都係台灣嘅嘢食，既然外賣攞走，咁就決定要惹味紅油抄手($15)，同埋惹味葱油伴麵($25)，起碼唔會返到屋企變到淋曬。
紅油抄手嘅餃子皮唔會話好厚咁，餡料亦算豐富多汁，同時又唔會好似出面鋪頭，一般都會落好多紅色嘅辣油，喺呢間台式小店就唔會咁做，，相反，醋味濃郁👍，份量雖然唔多，但味道、餡料都好。
蔥油伴麵亦有同樣情況，外面鋪頭一船會加上左大量油，令到成碗麵好似油浸麵條咁樣，但係呢間做法就唔同，油份量唔會過量，食入口感覺上都健康啲。
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