🥄除了沙律好味外,士林的炸功也是我讚賞的,好像這五粒外貌不討好的韭菜肉雲吞,經過拿捏得剛好的炸作程序後,成為了外皮超脆的韭菜肉雲吞🤩

既然來到士林,當然也要吃牛肉麵🍜
🔰紅燒牛肉麵$60,水準依然,但有時也要看碗裏的3件肉,是否半筋肉。士林有供應小廚剪的,將肉剪成剛好放入口的size,太好了😁



為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html