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2019-05-01 208 瀏覽
西環嘅甜品店好多,但專做中式糖水嘅就好少。雖然係咁,但做唔做得住始終要睇食店係咪真材實料。何賢記店內環境好新淨光猛,唔會好似啲傳統中式糖水店咁俾人一種較舊嘅感覺,呢一樣野係增加左令人光顧嘅意慾紅豆沙、綠豆沙、蕃薯糖水、燉蛋/奶呢啲傳統野當然有,今次喺何賢記試左芝麻糊燉鮮奶同芋圓紅豆沙。先講芝麻糊燉鮮奶,燉鮮奶中間開個細細嘅窿注啲芝麻糊入去。燉鮮奶唔算燉得好滑,鮮奶味都唔係好濃,芝麻糊只有中間少少,覺得可以再加多啲芝麻糊。至於芋圓紅豆沙,原本想食紅豆沙加啲湯圓,但湯圓加一粒要HKD 4,芋圓份量會多啲,好似抵啲😂,諗住同樣係煙韌嘅野,就簡左芋圓紅豆沙。紅豆沙好足料,果皮、蓮子、百合都好多,但紅豆反而有啲少。而芋圓啲味都算出,幾好食。想食中式糖水嘅話,呢間都算係唔錯嘅選擇。
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西環嘅甜品店好多,但專做中式糖水嘅就好少。雖然係咁,但做唔做得住始終要睇食店係咪真材實料。
何賢記店內環境好新淨光猛,唔會好似啲傳統中式糖水店咁俾人一種較舊嘅感覺,呢一樣野係增加左令人光顧嘅意慾

紅豆沙、綠豆沙、蕃薯糖水、燉蛋/奶呢啲傳統野當然有,今次喺何賢記試左芝麻糊燉鮮奶同芋圓紅豆沙。
先講芝麻糊燉鮮奶,燉鮮奶中間開個細細嘅窿注啲芝麻糊入去。燉鮮奶唔算燉得好滑,鮮奶味都唔係好濃,芝麻糊只有中間少少,覺得可以再加多啲芝麻糊。
至於芋圓紅豆沙,原本想食紅豆沙加啲湯圓,但湯圓加一粒要HKD 4,芋圓份量會多啲,好似抵啲😂,諗住同樣係煙韌嘅野,就簡左芋圓紅豆沙。紅豆沙好足料,果皮、蓮子、百合都好多,但紅豆反而有啲少。而芋圓啲味都算出,幾好食。
想食中式糖水嘅話,呢間都算係唔錯嘅選擇。
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