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2021-10-31
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之前睇過YouTube 介紹,見到依家日本料理好特別,老公話好有興趣去試吓,於是就打電話訂位,仲要先付全數,不設退款,價錢並不便宜,不過試吓先啦!用餐當晚,入口處是一道大雪櫃門,然後先來一杯清酒,入到bar 枱,一眾廚師齊聲用日語同你打招呼,相當有氣氛。每道菜式上枱前廚師會在你面前擺出型格post 任你打咭,然後一齊大聲講上菜啦!你準備好未!全部菜式以和牛為主題,食材新鮮矜貴,最好味係黑松露蛋醬和牛及和牛三文治🥪。雖然菜式不多,但已經可以飽餐一頓。高潮係廚師們排隊同大家敬酒,相當有氣氛。最後食客可以同一眾廚師擺post 合照,結束完美的一餐。
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