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2023-06-19
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裝修有心思，懷舊特色令人不禁沉醉於時光機中～沉穩的書香木系風格，令人彷彿回到舊日本的圖書館，流連於書香中，文青feel滿滿～喫茶店拿玻里意粉～意粉的軟硬度適中，蕃茄味的醬汁酸度剛好，不會過酸，不失為夏日小清新的好選擇甜品方面，或許是對日本甜的期待值過高，但卻未有一食難忘的體驗，香港已有更好的選擇忌廉焦糖吉士布丁～蛋香味可再加強，布丁略硬身了一點，軟身一點則更佳巴斯克芝士蛋糕～蛋糕不是全熟，控制得頗好，但中間的顆粒感太強，如中間的部份軟身但滑一點，相信效果會更理想飲品方面，不過不失，但期待日本的抹茶味更香濃和突出
沉穩的書香木系風格，令人彷彿回到舊日本的圖書館，流連於書香中，文青feel滿滿～
喫茶店拿玻里意粉～意粉的軟硬度適中，蕃茄味的醬汁酸度剛好，不會過酸，不失為夏日小清新的好選擇
甜品方面，或許是對日本甜的期待值過高，但卻未有一食難忘的體驗，香港已有更好的選擇
忌廉焦糖吉士布丁～蛋香味可再加強，布丁略硬身了一點，軟身一點則更佳
巴斯克芝士蛋糕～蛋糕不是全熟，控制得頗好，但中間的顆粒感太強，如中間的部份軟身但滑一點，相信效果會更理想
飲品方面，不過不失，但期待日本的抹茶味更香濃和突出
喫茶店拿玻里意粉
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忌廉焦糖吉士布丁
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巴斯克芝士蛋糕
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