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2016-10-16
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在工業大廈總是會找到一片天，這間咖啡店有個好大的戶外地方，可以與朋友一起在outdoor沙發上嘆咖啡，或者獨個兒休憩和觀賞夜景都不錯。餐牌大致分為小食、主菜、沙律、漢堡、麵食和甜品，因小店經營的關係，每項只有大約三至四個選擇。但勝在菜式夠新鮮打出名堂，都吸引不少食客光顧。泰式沙田柚青木瓜藜麥沙律 $68 近排對養生的藜麥好有興趣，吃落煙軔又有嚼頭，配上沙律即時加分不少！呢個 fusion 沙律添加了泰式風情，食落好fresh又有少少辣，好惹味！裝飾的烤麵包好脆身，掃上一層牛油吃落更香脆可口。在網上見到有不少都介紹店子的招牌漢堡，另一方面，個人對慢煮的菜式十分感興趣，「慢」工出細貨，慢煮菜式更顯功架！60度慢煮手撕雞漢堡 $158 漢堡佔了木板的一半份量，一手未必可以全部拎得起。但中間的煎太陽蛋鋒芒畢露，毫不客氣地擠了出來！漢堡包夾住那塊雞堡被切成條狀，雞肉吃落真是好滑又嫩，又不會有肥肉！為了加強新「鮮」感，伴有青瓜切片，一籃子酥脆的薯格散落在木板上，完全是我的菜～剛剛炸起，好似脆格般可口，蘸上蕃茄醬更添美味！飯後大家都點了一客熱茶，消消腸胃又藉此聊天果真是原個茶壺奉上，可以飲到幾杯呢，
可以與朋友一起在outdoor沙發上嘆咖啡，或者獨個兒休憩和觀賞夜景都不錯。
餐牌大致分為小食、主菜、沙律、漢堡、麵食和甜品，因小店經營的關係，每項只有大約三至四個選擇。
但勝在菜式夠新鮮打出名堂，都吸引不少食客光顧。
泰式沙田柚青木瓜藜麥沙律 $68
近排對養生的藜麥好有興趣，吃落煙軔又有嚼頭，配上沙律即時加分不少！呢個 fusion 沙律添加了泰式風情，食落好fresh又有少少辣，好惹味！
裝飾的烤麵包好脆身，掃上一層牛油吃落更香脆可口。
在網上見到有不少都介紹店子的招牌漢堡，另一方面，個人對慢煮的菜式十分感興趣，
「慢」工出細貨，慢煮菜式更顯功架！
60度慢煮手撕雞漢堡 $158
漢堡佔了木板的一半份量，一手未必可以全部拎得起。但中間的煎太陽蛋鋒芒畢露，毫不客氣地擠了出來！
漢堡包夾住那塊雞堡被切成條狀，雞肉吃落真是好滑又嫩，又不會有肥肉！
為了加強新「鮮」感，伴有青瓜切片，
一籃子酥脆的薯格散落在木板上，完全是我的菜～剛剛炸起，好似脆格般可口，蘸上蕃茄醬更添美味！
飯後大家都點了一客熱茶，消消腸胃又藉此聊天果真是原個茶壺奉上，可以飲到幾杯呢，
如果是純粹只是為了品嚐，倒不如點一壺就夠了～
呢款南非藍莓 $42 好香，沖泡時很易會被吸引了，將陣陣香氣都帶到大廳。呷一口都品嚐到茶品的醇厚感覺口腔和心靈處。
蜜糖洛神花 $42 顏色偏向深色，朋友卻偏愛入口有點酸酸地的刺激。店方特意附上蜜糖，以甜味中和，順便有潤喉作用！
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