更多
2019-09-21
962 瀏覽
近月來其實心情都比較鬱悶，有心朋友仔提議一起去談談心、看夜景，原來想提早給我慶生啊！而且是來在393米高空的天際100呢!!曾經在白天時也來過Café 100 吃下午茶，想不到晚上這裏燈光變得很暗，應該是方便看夜景吧~ 觀景台這邊除了廣闊的維港夜景外，巨大的玻璃窗上還播放著煙花，絕對能以假亂真呢！Café 100晚上時也有另一番單感覺呢！紫藍tone調的燈光，甚有情調，很適合傾偈談心啊!! 拍出來的照片都是紫紫藍藍的浪漫色調，無需加filter呢>D< 不過現場其實比相片中光亮些的。雖然是晚飯時段，但胃口不大好，order了個輕食再加上這個生日蛋糕，應該差不多了^^這個朱古力生日蛋糕看來很有藝術感呀！原來是半磅的size(沒有可能吃完吧!??)最重要的環節當然是許願吹蠟燭啦！希望香港的紛亂可以儘快得到解決，壞人們可以得到懲治，社會重回正軌!!天際海盜 - 煙三文魚、忌廉芝士、檸檬、水瓜柳、紅洋蔥、茴香在吃蛋糕前，還是先吃點鹹味^^這個天際海盜包面烘烤得很鬆趣，不會太硬(很怕吃到像石頭硬的) 一咬下去煙三文魚及忌廉芝士很濃郁，然後滲出點點清新的檸檬酸味，化解了濃膩的感覺，
近月來其實心情都比較鬱悶，有心朋友仔提議一起去談談心、看夜景，原來想提早給我慶生啊！
而且是來在393米高空的天際100呢!!
曾經在白天時也來過Café 100 吃下午茶，想不到晚上這裏燈光變得很暗，應該是方便看夜景吧~
觀景台這邊除了廣闊的維港夜景外，巨大的玻璃窗上還播放著煙花，絕對能以假亂真呢！
Café 100晚上時也有另一番單感覺呢！
紫藍tone調的燈光，甚有情調，很適合傾偈談心啊!!
拍出來的照片都是紫紫藍藍的浪漫色調，無需加filter呢>D<
不過現場其實比相片中光亮些的。
雖然是晚飯時段，但胃口不大好，order了個輕食再加上這個生日蛋糕，應該差不多了^^
這個朱古力生日蛋糕看來很有藝術感呀！
原來是半磅的size(沒有可能吃完吧!??)
最重要的環節當然是許願吹蠟燭啦！希望香港的紛亂可以儘快得到解決，壞人們可以得到懲治，社會重回正軌!!
意大利烤包(配薯片)
$93
30 瀏覽
0 讚好
0 留言
天際海盜 - 煙三文魚、忌廉芝士、檸檬、水瓜柳、紅洋蔥、茴香
在吃蛋糕前，還是先吃點鹹味^^
這個天際海盜包面烘烤得很鬆趣，不會太硬(很怕吃到像石頭硬的)
一咬下去煙三文魚及忌廉芝士很濃郁，然後滲出點點清新的檸檬酸味，化解了濃膩的感覺，吃完後滿口茴香的味道！
朱古力蛋糕
21 瀏覽
0 讚好
0 留言
知道Café 100 是by The Ritz-Carlton的，聽說蛋糕甜品都不錯！
朱古力控一定不能錯過這個朱古力蛋糕呀!!
上層由多個立體水滴慕絲cream組成，後面插上多片朱古力薄脆，還有矜貴的金泊，造型具藝術感又華麗❤ 底層是朱古力brownie蛋糕。
朱古力慕絲超級幼滑又濃郁，第一口有驚艷感覺啊！底層brownie蛋糕不會太厚硬，帶點鬆化，配合幼滑的慕絲及crunchy的朱古力薄脆片，有三重口感呀!! 朱古力控必定喜歡！
建議蛋糕要配茶或不加糖的咖啡，否則可能會太甜膩啊！
WG茶 - 伯爵茶
$44
18 瀏覽
0 讚好
0 留言
我order了香氣怡人的伯爵茶，配上朱古力蛋糕非常match，消滯又減甜膩^^
朋友說她的大吉嶺茶也很清香，很不錯呢!!
題外話/補充資料：
年紀越大，越覺得生日過得特別快，眨下眼又大一歲了(哭)！
感謝朋友仔的安排及陪伴，希望今年在天際高空許的生日願望會實現呀!!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
