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2005-12-30
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臨急臨忙，俾人call話要還飯債，原本諗住去casa mia，點知被人包場去唔成，就搵間近近地公司，唔駛走咁遠，就睇下諾士佛檯有咩好野。在openrice揀下揀下之後，最後決定試下呢間土耳其野。成個場暗暗的，差d睇menu都唔清楚。一行三人，order了以下食物：雞、牛串燒各兩串，每串串燒都頗有份量，可惜牛肉幾韌，有些還不能咀嚼，幸好雞肉算唔錯，暫可彌補不足。蘸汁酸酸甜甜，沒有什麼深刻印象。雞心豆茸配烤包，中間放了雞心豆茸，用作給傍邊數件白色的烤包作為蘸料，整體味道略為清淡，沒有什麼突出的地方，亦不知道雞心豆茸所謂何味。土耳奇Kebah，比我想像細件，一分為二，內裡餡料有羊、牛、菇、菜等，較為乾身，肉汁不多，而包裹餡料亦不擲實，散修修的。食kebah，都係番灣仔好好多。五穀焗青口，表面炸物熱辣脆口，但青口肉明顯細小，變了大配角。燒羊鞍，擺在客面前即場一開四，做到order的七成熟，羊肉不太羶，質感嫩滑，肉汁亦豐富，可惜略嫌細份，到喉不到肺。中東雜菜麵，即長通粉西蘭花配忌廉汁，忌廉汁太濃，幸好長通粉軟硬適中，頗為彈口。還叫了熱石榴茶和蘋果茶，講真，除了顏色有明顯分別外，基本上茶味都是較甜
成個場暗暗的，差d睇menu都唔清楚。一行三人，order了以下食物：
雞、牛串燒各兩串，每串串燒都頗有份量，可惜牛肉幾韌，有些還不能咀嚼，幸好雞肉算唔錯，暫可彌補不足。蘸汁酸酸甜甜，沒有什麼深刻印象。
雞心豆茸配烤包，中間放了雞心豆茸，用作給傍邊數件白色的烤包作為蘸料，整體味道略為清淡，沒有什麼突出的地方，亦不知道雞心豆茸所謂何味。
土耳奇Kebah，比我想像細件，一分為二，內裡餡料有羊、牛、菇、菜等，較為乾身，肉汁不多，而包裹餡料亦不擲實，散修修的。食kebah，都係番灣仔好好多。
五穀焗青口，表面炸物熱辣脆口，但青口肉明顯細小，變了大配角。
燒羊鞍，擺在客面前即場一開四，做到order的七成熟，羊肉不太羶，質感嫩滑，肉汁亦豐富，可惜略嫌細份，到喉不到肺。
中東雜菜麵，即長通粉西蘭花配忌廉汁，忌廉汁太濃，幸好長通粉軟硬適中，頗為彈口。
還叫了熱石榴茶和蘋果茶，講真，除了顏色有明顯分別外，基本上茶味都是較甜而沒多大分別。好懷念當年在土耳其一邊睇日落一邊享受著蘋果茶的日子，可惜在這裡尋不回了。
甜品點了土耳其榚點，即一碟六件的方形麥牙糖，有薄荷味和唔知咩味再種，唔知咩味係因為我食中兩件都係薄荷，溜到爆，食唔晒。
還有土耳其芝士蛋糕，如果喜歡食芝士蛋糕的，應該會失望，芝士的texture沒有突出，味道一般。可能係土耳其整法掛？！
另外的一個土耳其焗西米布甸，三個甜品中較可取，但相比鳳城或車品品的，還差一大段。
今晚慶幸被安排坐吧檯前的位置，這個位置是跳肚皮舞那位混血女士經常表演的位置，大飽眼福喇，其他位置她只係蜻蜓點水的到一到，所以大家揀位要醒目喇。究竟係咪傳統的肚皮舞就不得而知亦沒有深究了，反而幾欣賞她跳四次都有不同的閃耀性感衣著，那位跳舞女士亦不是在電視見到那些滿肚是厚厚肚皮的人，個人覺得是幾給引的。觀察周圍所見，侍應門應該幾驚呢位女士，可能係老板娘掛，沒有她的眼色，侍應們都不敢在她跳舞時在面前走過。亦提提大家，下次見到佢跳緊舞時，千祈唔好在佢面前行來行去，因為佢會給你一個凌厲的眼神，好幾個食客因此被她給了「注目禮」呢！
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