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2018-03-31
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我真的不知道,除了這裡,還有甚麼地方,可以吃到炸南乳雞球?或許真的有,但我一時想不到,又或者,我不知道。土瓜灣新山道譽麵坊,由昔日在商場內,到譚公道,直至現今的新山道,足足十多年,獨孤一味南乳雞球,足已令我專一。沒錯,每次來到,只吃南乳雞球,配個酸菜湯米線。炸得恰當,雞皮香脆不油膩,內裡的雞肉仍然嫩滑的雞球,雖然雞肉的味道不太突出,但是香濃的南乳醬搭救,填補了其缺點。配以清湯酸菜米線, 美味又滿足,所費只是三十多元,今時今日的香港百物騰貴,收這個價錢算很便宜。再過對面的士多買杯椰汁,像完成了一個儀式,有始又有終。土瓜灣實在有不少出色的小店,可以一起床,只須擦過牙,踢對拖落樓,便能享受不少價廉的美食,誠為土瓜灣之友的福氣。
或許真的有,但我一時想不到,又或者,我不知道。
土瓜灣新山道譽麵坊,由昔日在商場內,到譚公道,直至現今的新山道,足足十多年,獨孤一味南乳雞球,足已令我專一。
沒錯,每次來到,只吃南乳雞球,配個酸菜湯米線。
炸得恰當,雞皮香脆不油膩,內裡的雞肉仍然嫩滑的雞球,雖然雞肉的味道不太突出,但是香濃的南乳醬搭救,填補了其缺點。
配以清湯酸菜米線, 美味又滿足,所費只是三十多元,今時今日的香港百物騰貴,收這個價錢算很便宜。
再過對面的士多買杯椰汁,像完成了一個儀式,有始又有終。
土瓜灣實在有不少出色的小店,可以一起床,只須擦過牙,踢對拖落樓,便能享受不少價廉的美食,誠為土瓜灣之友的福氣。
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