百樂潮州酒家

營業中

休息中

Item: 百樂潮州酒家
Rating: 4
Author: 我叫聰聰

Pak Loh Chiu Chow Restaurant

3.5

139 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

13666

尖沙咀

$401-800

潮州菜海鮮點心中菜館酒樓少鹽少糖食店

資訊:
餐廳:	百樂潮州酒家

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

我叫聰聰

等級4

1.2K

之前公司出左3千幾蚊既超級大花紅比我相(等於我半個月人工),所以就決定用黎請親人食飯,去了ELEMENTS既百樂潮州酒樓~貪佢地點夠方便.當中叫左個$388既潮式糯米炒肉蟹係當晚最貴既菜式.重點當然係個糯米,吸收蟹既精華而成,十分鮮甜~肉蟹都新鮮厚肉!$168烏頭亦係抵食之選,魚肉實而甜,帶少少黃油,又無咩骨啖啖肉,配埋佢地個唔太咸既普寧豆醬,正!$98蠔烙亦都好煙韌,蠔落得夠多,而且餅底唔乾,帶濕濕地既感覺(有一點點似台式柯仔煎)!最後當然要食埋手工甜品反沙芋,貪佢外面層糖夠脆夠甜,不過芋頭味不太重,懷疑食材唔靚.5個人埋單$1434,唔算太貴呢!,仲有2千蚊剩...

之前公司出左3千幾蚊既超級大花紅比我相(等於我半個月人工),所以就決定用黎請親人食飯,去了ELEMENTS既百樂潮州酒樓~貪佢地點夠方便.
當中叫左個$388既潮式糯米炒肉蟹係當晚最貴既菜式.重點當然係個糯米,吸收蟹既精華而成,十分鮮甜~肉蟹都新鮮厚肉!
$168烏頭亦係抵食之選,魚肉實而甜,帶少少黃油,又無咩骨啖啖肉,配埋佢地個唔太咸既普寧豆醬,正!
$98蠔烙亦都好煙韌,蠔落得夠多,而且餅底唔乾,帶濕濕地既感覺(有一點點似台式柯仔煎)!
最後當然要食埋手工甜品反沙芋,貪佢外面層糖夠脆夠甜,不過芋頭味不太重,懷疑食材唔靚.
5個人埋單$1434,唔算太貴呢!,仲有2千蚊剩...

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