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2020-03-24
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跟朋友到旺角聚餐,一坐下立即點了3款生蠔,一邊吃一邊再想要加點什麼。由左至右,南非生蠔完全不咸,而且肉厚肥美,是吃完會很滿足的那些。中間是美國中碼生蠔,相對咸味就重很多,去海灘的感覺。右邊法國吉拉多生蠔是我們最喜歡的一款,一點咸味都沒有,而且是最最最肥的,吃完好一陣子蠔味都還停留在口中。*南非生蠔 $29/ 美國中碼生蠔 $18/ 法國吉拉多生蠔 $39**芝士大元貝 $28 我個人喜愛芝士燒多於蒜蓉粉絲蒸,呀不過蒸的話粉絲也的確很好吃啦。這裡的芝士是偏甜的,芝士味很香,朋友不太好芝士的也覺得討喜。主角大元貝本人是爽爽的口感,很易咬所以很適合我這種懶人哈哈。*燒金菇牛肉卷 $28燒金菇牛肉卷一卷小小的,一口剛好,金菇和牛肉燒完都還是很多汁而且很入味,完全不會太乾,不錯呢。*燒日本和牛粒 $38也是一口的大小,牛肉沒有雪藏的味道,很新鮮,而且也燒得很好,牛肉汁都完全鎖在肉粒入面,吃的時候有點小爆汁的感覺。*孜然蒜蓉茄子 $38茄子是我每次吃燒烤都必點的,很多地方都會把茄肉燒到魚黑的顏色,但這裡還是白白的,配搭著孜然粉和蒜蓉吃真是很野味。*鹽燒鯇魚腩 $45魚腩口感滑嫩,外皮脆脆的,油脂
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南非生蠔 $29/ 美國中碼生蠔 $18/ 法國吉拉多生蠔 $39
芝士大元貝 $28
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燒金菇牛肉卷 $28
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燒日本和牛粒 $38
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孜然蒜蓉茄子 $38
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鹽燒鯇魚腩 $45
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惹味燒雞亦 $22
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羊架 $38
朋友點了羊架,但我不吃羊的所以他獨吞了一整支。他說羊架出乎意料的好吃,沒有一般羊羶味,有肥脂而且多肉汁,是性價比很高的一款。
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