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2019-01-31
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近排同班朋友講返起之前一齊去越南旅行的經歴，講下講下都好想再食返餐越南菜，於是就拉大隊去食我地一行四人，點咗好多野食柚子鮮蝦沙律、特色牛湯粉、扎肉撈檬、越式炸春卷、軟殻蟹米紙卷、豬頸肉米紙卷、香芧豬扒湯粉、越式手打炸蝦餅。地方很整潔企理，服務亦很到位，食物質數很好，小弟個人特別推介幾款食物：特色牛湯粉的湯底可選牛湯或雞湯，好牛的我就當然選擇了牛湯，牛湯非常濃及清甜。配料方面非常豐富，有生牛肉、牛坑腩、手打牛丸、牛筋片、牛腩邊和牛栢葉，牛煮得很好，不會太"un", 與湯底和河粉配合得非常好越式手打蝦餅，蝦膠很彈牙爽口，與外層的炸漿很分明，配合着酸辣醬，好好食軟殻蟹米紙卷，軟殻蟹內𥚃炸得淋，但外殻不失脆口，軟殻蟹的香口與米紙卷的清淡成強烈對比不得不提我杯飲品：牛油果奶昔，牛油果的清新，而質感卻很綿和滑，入口很舒服，吃了很多香口美食後可以消一消氣，一定要試
我地一行四人，點咗好多野食柚子鮮蝦沙律、特色牛湯粉、扎肉撈檬、越式炸春卷、軟殻蟹米紙卷、豬頸肉米紙卷、香芧豬扒湯粉、越式手打炸蝦餅。
地方很整潔企理，服務亦很到位，食物質數很好，小弟個人特別推介幾款食物：
特色牛湯粉的湯底可選牛湯或雞湯，好牛的我就當然選擇了牛湯，牛湯非常濃及清甜。配料方面非常豐富，有生牛肉、牛坑腩、手打牛丸、牛筋片、牛腩邊和牛栢葉，牛煮得很好，不會太"un", 與湯底和河粉配合得非常好
越式手打蝦餅，蝦膠很彈牙爽口，與外層的炸漿很分明，配合着酸辣醬，好好食
軟殻蟹米紙卷，軟殻蟹內𥚃炸得淋，但外殻不失脆口，軟殻蟹的香口與米紙卷的清淡成強烈對比
不得不提我杯飲品：牛油果奶昔，牛油果的清新，而質感卻很綿和滑，入口很舒服，吃了很多香口美食後可以消一消氣，一定要試
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