影片
更多
2014-10-05
1688 瀏覽
這幾天跟男友回老家慶祝婆婆85歲大壽，在國內雖然很多消息都被屏蔽了，但香港的佔中事件還是引起廣泛的討論，無論是走進餐館、坐車還是走在路上，都聽到市民在談論，而且幾乎是一面倒反對的聲音。反對也不奇，但激動得說要攞人命和傷害人的，真的令人覺得很心寒，我深深慶幸自己生於香港，並於這個地方長大。坐長途車回來，身心俱疲，在附近匆匆找地方吃點東西，來到錦榮，這個名字令人聯想電影《小時代》的主角之一。店址比較偏，比金潮還要再遠一點，旁邊是豬肉檔，門面的菜式介紹非常低調，遠像有點像地產舖，又有點像補習社。店內以橙色和白色為主，一貫港式快餐店的裝潢，非常簡單。店內提供快餐、常餐、特餐和各種下午茶餐，選擇頗多。其中下午茶有超過廿款，由2：30~19：00供應。先點了三文治餐，餡料有雞蛋、火腿、餐肉、芝士、鹹牛肉、白汁碎蛋、蕃茄、西生菜等八款選擇，單拼的話$20，雙拼$22。落單時記得要加煎底，否則店員只會給你普通方包哦。所謂煎底，其實就是在白麵包上塗上牛油再落鑊慢煎，呈現一片金黃色虎紋芝士的效果，麵包比一般的要鹹一點，內餡的蛋跟鹹牛肉混在一起，比較濕潤，味道不錯，如果可以再飽滿一點會更好。男友想吃炸雞脾，
這幾天跟男友回老家慶祝婆婆85歲大壽，在國內雖然很多消息都被屏蔽了，但香港的佔中事件還是引起廣泛的討論，無論是走進餐館、坐車還是走在路上，都聽到市民在談論，而且幾乎是一面倒反對的聲音。反對也不奇，但激動得說要攞人命和傷害人的，真的令人覺得很心寒，我深深慶幸自己生於香港，並於這個地方長大。
坐長途車回來，身心俱疲，在附近匆匆找地方吃點東西，來到錦榮，這個名字令人聯想電影《小時代》的主角之一。店址比較偏，比金潮還要再遠一點，旁邊是豬肉檔，門面的菜式介紹非常低調，遠像有點像地產舖，又有點像補習社。店內以橙色和白色為主，一貫港式快餐店的裝潢，非常簡單。
店內提供快餐、常餐、特餐和各種下午茶餐，選擇頗多。其中下午茶有超過廿款，由2：30~19：00供應。先點了三文治餐，餡料有雞蛋、火腿、餐肉、芝士、鹹牛肉、白汁碎蛋、蕃茄、西生菜等八款選擇，單拼的話$20，雙拼$22。落單時記得要加煎底，否則店員只會給你普通方包哦。所謂煎底，其實就是在白麵包上塗上牛油再落鑊慢煎，呈現一片金黃色虎紋芝士的效果，麵包比一般的要鹹一點，內餡的蛋跟鹹牛肉混在一起，比較濕潤，味道不錯，如果可以再飽滿一點會更好。
男友想吃炸雞脾，所以另一款選了特餐中的「雞脾沙律併脆豬」，但因為脆豬售罄，所以店員叫我們另拼油多、奶醬多或西多。店方的上菜速度挺快，雞脾看來有點瘦弱，但肯定夠金黃香脆。咬一口，感覺肉質有點乾，未知是否翻炸過，不過因為雞肉和雞皮表面均脆脆的，超香口。伴碟的沙律用上薯仔、蘋果、蕃茄、青瓜和罐頭雜果，蔬果偏腍身但非常新鮮，那種味道有點像兒時在家辦生日會那種自製沙律的味道。
該處一帶的店舖都比較早關門，此店亦只營業到19：00，所以要壩襯便要注意時間。這裡有種舊區獨有的人情味，老闆娘和老顧客都很nice，回到家的感覺真好。
張貼
