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2021-02-04 2361 瀏覽
之前睇ig 見到原來呢間Kakura 係係由日本九州佐賀開到嚟,睇肉紋理勁靚決定約埋fd 搵日試下. 平日人都唔少,幾有人氣。 lunch menu 豐儉由人,由午餐定食$88到最豪華$530厚切和牛西冷. scan QR code落單幾方便. 叫左個黑毛和牛大判燒 $258已經包左佢signature 鹿兒島A4和牛西冷同US 牛板腱肉. 鹿兒島A4和牛西冷肥瘦均稱,雪花紋路睇到已經知呢塊肉無得輸,店員會問駛唔駛幫手燒。咁就緊係交比最pro處理靚肉,華麗火花過後就食得。火炙剛剛好,肉質軟嫩多汁,最後混入蛋汁就可以了一齊食滑蛋同嫩香牛肉勁夾,另外嘅牛板腱肉牛味都幾香,口感就比較有嚼勁無咁腍除左蛋仲可以配檸檬汁、辣汁或燒汁亦可以以較抵價錢加購一項單品,我地叫左個牛舌都唔錯。雖然唔係厚切,但都好有口感,夠爽彈另一個set 嘅加購和牛腹柳牛小排都好食,厚切d 牛肉香濃亦juicy另外叫左燒肉海鮮盛合 $168包左牛胸腹肉、雞腿、海老、烏賊、帆立貝估唔到除左牛肉,海鮮都一樣咁出色.特別係隻海老,蝦肉結實微黏糯,味道鮮甜。 帆立貝直接一盤連牛油放落去燒就可以了,加埋牛油香更邪惡,烏賊彈牙。雞腿醃
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之前睇ig 見到原來呢間Kakura 係係由日本九州佐賀開到嚟,睇肉紋理勁靚決定約埋fd 搵日試下.
平日人都唔少,幾有人氣。

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lunch menu 豐儉由人,由午餐定食$88到最豪華$530厚切和牛西冷. scan QR code落單幾方便. 叫左個黑毛和牛大判燒 $258

已經包左佢signature 鹿兒島A4和牛西冷同US 牛板腱肉.


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鹿兒島A4和牛西冷肥瘦均稱,雪花紋路睇到已經知呢塊肉無得輸,店員會問駛唔駛幫手燒。咁就緊係交比最pro處理靚肉,華麗火花過後就食得。火炙剛剛好,肉質軟嫩多汁,最後混入蛋汁就可以了一齊食

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滑蛋同嫩香牛肉勁夾,另外嘅牛板腱肉牛味都幾香,口感就比較有嚼勁無咁腍
除左蛋仲可以配檸檬汁、辣汁或燒汁

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亦可以以較抵價錢加購一項單品,我地叫左個牛舌都唔錯。雖然唔係厚切,但都好有口感,夠爽彈


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另一個set 嘅加購和牛腹柳牛小排都好食,厚切d 牛肉香濃亦juicy
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另外叫左燒肉海鮮盛合 $168
包左牛胸腹肉、雞腿、海老、烏賊、帆立貝
估唔到除左牛肉,海鮮都一樣咁出色.
特別係隻海老,蝦肉結實微黏糯,味道鮮甜。 帆立貝直接一盤連牛油放落去燒就可以了,加埋牛油香更邪惡,烏賊彈牙。

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雞腿醃得入味,燒完肉都嫩有香草味,都唔錯.


食食下有點膩,仲叫左個一人份,menu推薦嘅辣冷麵

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其實一d 都唔辣,有點似韓式冷麵,浸係湯一輪都無腍,而涼涼嘅幾清爽,一碗份量比想像中多,好抵食。而且配燒肉食好夾.


每一個lunch set 仲會包左沙律、湯、飯、小食(牛舌粒)同甜品

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當日甜品柚子雪葩略甜左d 不過都幾有柚子清香,係好岩肉後甜品。杏仁布甸好滑,杏仁香味都幾rich,豐盛一餐,甜品永遠係最完滿嘅句號








(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
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抵食
用餐途徑
堂食
推介美食
  • 黑毛和牛大判燒