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2012-10-06
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走進這裡,彷佛回到幾十年前的香港。服務生不會帶位元,要自己找位子坐,這麼多客人,並桌是必然的。客人可以悠閒地喝茶看報,店家不會趕人。客人和服務生簡直是比老的。看到老太太靠在椅背休息,會覺得旁邊應該多一個點滴架。看到老爺爺撐拐杖一步一喘地走上樓梯,拼了老命也要爬上來的樣子,會覺得店門口應該停一輛救護車。老闆看到這種客人,應該會很感動吧!最喜歡皮蛋瘦肉粥,經典教義派的好粥,以雞湯打底,加了酸菜和瘦豬肉,上面灑了香菜、油條碎片和胡椒粉。就是料好實在,有樸實有豐富,非常好。這裡沒有新潮,沒有驚喜,只有扎實的傳統風味。如果你喜歡這種懷舊氣氛,這裡就值得一試。
客人和服務生簡直是比老的。看到老太太靠在椅背休息,會覺得旁邊應該多一個點滴架。看到老爺爺撐拐杖一步一喘地走上樓梯,拼了老命也要爬上來的樣子,會覺得店門口應該停一輛救護車。老闆看到這種客人,應該會很感動吧!
最喜歡皮蛋瘦肉粥,經典教義派的好粥,以雞湯打底,加了酸菜和瘦豬肉,上面灑了香菜、油條碎片和胡椒粉。就是料好實在,有樸實有豐富,非常好。
這裡沒有新潮,沒有驚喜,只有扎實的傳統風味。如果你喜歡這種懷舊氣氛,這裡就值得一試。
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