香煎蠔仔酪 $108
食潮洲菜必叫! 蠔肚呈奶白色，粒粒飽滿，遍佈成個餅。蠔餅比較薄身，所以烙得好酥脆。另會送上魚露汁同辣椒油，推薦必點辣椒油，非常香。
鮑魚燒賣 $48
鮑魚用蠔油煮過，入口軟腍。豬肉燒賣肥肉比瘦肉多，加入埋新鮮蝦，所以食落油軟，又彈牙。
潮式煎韮菜粿 $38
中意食潮洲既粿皮，加入木薯粉，特別軟糯。饀料除左有韮菜，仲有蝦粒，一咬漏汁。
啫啫蝦乾蝦醬通菜 $108
用瓦煲上，上台已經聞到陣陣蝦醬味道。通菜嫩綠，加入大量肉碎、蝦乾、辣椒炒，每啖味道濃郁。
自家製蝦蟹棗 $148
潮洲傳統小食之一，傳統會配埋甘桔醬，酸酸甜甜，同炸物好夾。棗類似平時打邊爐既丸。將肥豬肉、蝦膠同蟹肉拌圴後炸，食落似實既肉卷，有一款仲會包上腐皮，特別香脆。
帶子腸粉 $58
腸粉、帶子都軟腍腍，加左少許脆肉瓜，增加口感。
竹笙北菇燉菜膽 $48
湯入面有粒厚身北菇，用瘦肉去煲，入口清甜唔肥膩。
褔果芋泥 $48
餐廳唯一兩道甜品，都以芋頭入饌，就知潮洲人幾中意食芋頭! 我呢個芋頭控一試愛上，成碗都係芋頭整! 褔果即白果，煮到煙靭。芋泥軟綿黏稠，唔會過甜。
