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2023-03-29 416 瀏覽
松葉蟹肉三文魚子沙律除咗沙律之外,仲有牛蒡同埋帶子裙邊沙律好多蟹肉,仲有一隻河蟹仔好好味。調味用咗醋,酸酸甜甜好開胃蟹肉鍋巴配紅酒鵝肝啟用鍋巴加咗少少拖羅容同埋啫喱醋,就咁食一啖都已經好味,紅酒鵝肝非常之香,如果有多啲就開心了。第二啖我將兩樣嘢擺埋一齊食,所有味道都好夾季節刺身,四點金木雕新鮮有口感,帆立貝新鮮香甜,赤蝦非常黏口甜美,拖羅入口即溶魚油勁香仲要無筋!黑魚子海膽蟹肉蒸蛋日本時令活蟹睇住師傅新鮮喺魚缸攞出來,非常之新鮮,啲肉又唔癡。唔用調味都已經非常鮮甜。加咗水雲醋有令一番風味鹿兒島A5和牛可以有好多種食法,例如用蒜片,芥末子,或者日本蔥油浜燒雪場蟹腳配和風辣汁雖然有少少痴㺉,但係淨係蟹肉係非常之鱔甜!和風汁好辣!但係會更加食得出蟹肉嘅甜味。松葉蟹雜炊成個粥都好香蟹味,非常之甜。入邊仲有啲菇蘿蔔蓉,令到個粥嘅鮮味更加重。汁物海鮮湯入邊有魚蝦蟹貝柱茹。非常鮮甜。甜品OReo奶凍綠茶缺餅芝士蛋糕2988 二人前
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松葉蟹肉三文魚子沙律
除咗沙律之外,仲有牛蒡同埋帶子裙邊
沙律好多蟹肉,仲有一隻河蟹仔好好味。調味用咗醋,酸酸甜甜好開胃
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蟹肉鍋巴配紅酒鵝肝
啟用鍋巴加咗少少拖羅容同埋啫喱醋,就咁食一啖都已經好味,紅酒鵝肝非常之香,如果有多啲就開心了。第二啖我將兩樣嘢擺埋一齊食,所有味道都好夾
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季節刺身,四點
金木雕新鮮有口感,帆立貝新鮮香甜,赤蝦非常黏口甜美,拖羅入口即溶魚油勁香仲要無筋!
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黑魚子海膽蟹肉蒸蛋
日本時令活蟹
睇住師傅新鮮喺魚缸攞出來,非常之新鮮,啲肉又唔癡。唔用調味都已經非常鮮甜。加咗水雲醋有令一番風味
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鹿兒島A5和牛
可以有好多種食法,例如用蒜片,芥末子,或者日本蔥油
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浜燒雪場蟹腳配和風辣汁
雖然有少少痴㺉,但係淨係蟹肉係非常之鱔甜!和風汁好辣!但係會更加食得出蟹肉嘅甜味。
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松葉蟹雜炊
成個粥都好香蟹味,非常之甜。入邊仲有啲菇蘿蔔蓉,令到個粥嘅鮮味更加重。
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汁物
海鮮湯入邊有魚蝦蟹貝柱茹。非常鮮甜。
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甜品
OReo奶凍綠茶缺餅
芝士蛋糕
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$1500 (晚餐)